じねんじょ豆腐(とろろ庵豆腐工房) 2009-03-27 22:20:07 | グルメ 足助のとろろ庵豆腐工房の「じねんじょ豆腐」(¥350位)。TVで取り上げられ注目されているので、買いに行った。たしかに自然薯が入っている感じで、まろやかで微かに粘り気がに感じられる。それなりに美味しくいただけるね。