山歩き、渓歩き

以前の山のぼり、渓流釣りなどのふりかえりと最近の風景を織り交ぜて。

イケマ

2018-05-17 16:27:18 | Weblog
イケマ



このところ天気のまわりが良くない。

今日もどんよりと曇っている。 山菜取りにでもチョッと出かけるか。 

山菜と言っても イケマ採り



山菜の王とも言われますが確かに美味しい。

私の好物のモミジガサとは違って ほのかな甘味があり上品な感じです。

山にスズランが咲くころに良いものが取れます。




新緑です。



これはマムシグサ



・・スミレ



ゼンマイ



ここのワラビはもう遅い


ポキッ と折り取ると乳液が滴り出ます



さわやかです。



ヌメリスギタケがもう出ていました。






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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2018-05-18 12:19:15
イケマですか😃
初耳です!どうやって食べるんですか😊✨
山菜にお詳しいですね〜😍💕🌱
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Unknown (Unknown)
2018-05-18 20:30:24
茹でてよく水に晒し、シンプルにおひたしか和え物。あまり茹ですぎないように。
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Unknown (Unknown)
2018-05-18 21:12:29
ほのかな甘みがあるんですね〜😊
食べてみたいです😃✨
ぬめりすぎたけ😍私、秋に取ったことがあります🤗とろっとろの食感で美味しかったです💕
この時期にもあるんですね〜😀‼️
山⛰行きたいです✨
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Unknown (Unknown)
2018-05-18 21:12:30
ほのかな甘みがあるんですね〜😊
食べてみたいです😃✨
ぬめりすぎたけ😍私、秋に取ったことがあります🤗とろっとろの食感で美味しかったです💕
この時期にもあるんですね〜😀‼️
山⛰行きたいです✨
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Unknown (Unknown)
2018-05-18 21:12:31
ほのかな甘みがあるんですね〜😊
食べてみたいです😃✨
ぬめりすぎたけ😍私、秋に取ったことがあります🤗とろっとろの食感で美味しかったです💕
この時期にもあるんですね〜😀‼️
山⛰行きたいです✨
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Unknown (Unknown)
2018-05-19 06:58:48
同じコメントがいくつも投稿されてしまいました!誤操作です😰すみませんでした🙏
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