桑の実

さて今日は　昼過ぎから裏の千代田湖のほうへ。

スイレンの花がいっぱい咲いています。

 

 

そのあと近くで　山桑採りです。

　葉っぱは昔　蚕の餌になったのですが　今は利用され無くなり野生化しています。

 

 

小さい頃　桑の実を採って食べ、口の回りや手をムラサキ色にした思い出があります。

 

この桑の実酒、中国では古くから桑椹（ソウジン）といわれ強壮薬として用いられたようです。

朝鮮ではサンシムチュウ（ドラゴンボール？ではありません）と言って高級酒にされているらしいが？？

 

まだ少し時間があったので、またイケマ採り。なかなかいいのがありました。

これ　ほのかに甘みがあって本当に美味しいのです。