山歩き、渓歩き

以前の山のぼり、渓流釣りなどのふりかえりと最近の風景を織り交ぜて。

山菜採り

2013-04-20 18:30:25 | Weblog
わずかな時間を見つけて、裏山?の方へ


タラノメなどのメジャーなものはありませんが

一寸マイナーですが、美味しいもの

コゴミは癖がなくゆでればドレッシング次第でおいいしい





土筆は一寸手間がかかりますが、酒の肴に良いです



モミジガサ これは大好物




ゆでても勿論、生食もできます。独特のキド味!

てんぷらも良いです

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