市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に３千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ギョウジャニンニク発芽

2019-02-08 07:23:21 | 山菜
　毎日毎日、まだかまだかとチェックしていたが、ギョウジャニンニクの新芽がようやく現れた。
　

　フキノトウとギョウジャニンニクとどっちが先に味噌和えが食べれるかな？

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2009年に定年退職後、標高605ｍの静岡のホヲキノタ山の自然の中で、自給自足を目指し、毎週数日、山仕事、畑仕事、山歩き、魚釣り等を行い、山野草、獣、昆虫、魚、野鳥、自然、人間と対話を楽しんでいます。

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