市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ギョウジャニンニク

2017-03-04 06:22:23 | 山菜
 ギョウジャニンニクも新芽が顔を出した。
 

 ギョウジャニンニク味噌が楽しみじゃ。

 ギョウジャニンニクはなかなか増えない。地下茎で少しずつ増えている様だけれど、極めて少しずつ。
 昨年花が咲いて、種を採取して、育苗ポットに種を蒔いたが、発芽する様子がない。難しい。
コメント
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