今日は、3月3日 桃の節句(お雛祭り)です。
ひな祭りは女の子のための行事。
健やかな成長と幸せを願いながらお祝いをします。
今日は、孫のために ちらし寿司を作って「ひな寿司」を作りました。
ちらし寿司は・ひな寿司は、息子家と娘家に作りましたが・・・
ひな寿司の顔は、今年はメレンゲで作った可愛い「お雛様と内裏様」を購入していました。
爪楊枝にコーチングチョコをつけて・・・
お寿司を三角形に握り、丸型 薄焼き卵を焼いておきます。
薄焼き卵で包んで、卵の着物を左上に着せ、三つ葉でくくって止めます。
可愛い、顔の爪楊枝を卵の上から刺します。
可愛い「ひな寿司」の出来上がり!!
孫たちは「可愛い~~」と、喜んでくれました。
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