草的な日々

草食な食事と、草写真の記録。

春菊のアーモンド味噌白和え

2011-01-31 20:22:38 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)



★春菊のアーモンド味噌白和え
   (春菊・豆腐・アーモンド・味噌)
★長芋の塩焼き
★トマトその他のサラダ
   (トマト・きゅうり・セロリ・ピーマン・スナップえんどう)
★具沢山味噌汁
   (大根・人参・しめじ・えのき・切り干し大根・白菜)






(肉食編)



★鶏肉と長芋の塩焼き
あとは同じ






<今日の葉っぱ>









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参加してみました






寄せ鍋

2011-01-30 20:24:13 | よるごはん
今日のよるごはん





★『酒蔵の寄せ鍋つゆ』で寄せ鍋


菊正宗から出ている鍋の素で寄せ鍋。
まぁ、フツウの寄せ鍋って感じだったかな。
今日はえらく寒かったので、とっても鍋日和で、あったまって美味しかった。




<今日の葉っぱ>








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参加してみました





味噌ディップで。

2011-01-29 20:10:55 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)



★いろんな野菜を味噌ディップで。
   (きゅうり・トマト・セロリ・ピーマン・スナップえんどう・人参・ブロッコリー・カリフラワー・
    キャベツ・さつま芋・じゃが芋・里芋)
★玉ねぎの豆乳カレースープ
   (玉ねぎ・豆乳)


「味噌ディップ」というのを頂いたので、シンプルに野菜につけて食べてみた。
『柚子生姜味』『梅かつお味』『白胡麻くるみ味』の三種類のお味噌。
どの野菜にどの味噌が合うかなぁ、とか、ちまちまと食べるのが、シアワセ。






<今日の葉っぱ>








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参加してみました





大根と白菜のクミン味噌煮

2011-01-27 21:47:01 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)



★大根と白菜のクミン味噌煮
   (大根・白菜・切り干し大根)
★かぼトマサラダ
   (かぼちゃ・トマト・きゅうり・ブロッコリー・ピーマン)
★さつま芋とアボカドのごまごま蒸し
   (さつま芋・アボカド・練りごま・すりごま)
★キャベツペースト






(肉食編)



★鶏肉とさつま芋とアボカドのごまごま蒸し
あとは同じ






<今日の葉っぱ>








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根菜のきんぴら風

2011-01-25 21:45:41 | よるごはん
今日のよるごはん(草食編)



★根菜のきんぴら風
   (レンコン・ごぼう・人参・こんにゃく・すりごま)
★かぼちゃとブロッコリーの半マッシュ味噌味
   (かぼちゃ・ブロッコリー)
★きゅうりとピーマンのポン酢和え
   (きゅうり・ピーマン・大葉・切り干し大根)






(肉食編)



★豚肉の生姜焼き
あとは同じ






<今日の葉っぱ>








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