草的な日々

草食な食事と、草写真の記録。

JAのお店に春菊が登場したらいよいよ夏も終わり、秋、もしくは冬(?)。春菊の豆腐とろろグラタン

2021-10-28 20:56:12 | よるごはん

今日のよるごはん(草食編)

 

 

 

 

★春菊の豆腐とろろグラタン

 

 

   春菊

   豆腐

   長芋

 

 

 

 

★味噌豆乳シチュー

 

 

   鶏肉

   玉ねぎ

   人参

   舞茸

   しめじ

   じゃが芋

   ブロッコリー

   カリフラワー

 

 

 

 

★なすとズッキーニとその他夏の野菜の名残ポン

 

 

   なす

   ズッキーニ

   トマト

   オクラ

   きゅうり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(肉食編)

 

 

 

 

★鶏肉の味噌豆乳シチュー

 

あとは同じ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今日は簡単メニュー

2021-10-26 20:59:41 | よるごはん

今日のよるごはん(草食編)

 

 

 

 

★具沢山トマトスープ

 

 

   玉ねぎ

   しめじ

   舞茸

   人参

   なす

   ズッキーニ

   オクラ

   ピーマン

   カットトマト箱

 

 

 

 

★納豆キムチとろろ丼

 

 

   納豆

   キムチ

   長芋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(肉食編)

 

 

 

 

★親子丼

 

あとは同じ。

 

 

 

 

 

 

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ブロッコリーとかカリフラワーが安くなると夏も終わりですな・ブロカリサラダ(夏野菜も入ってますが)

2021-10-25 20:54:18 | よるごはん

今日のよるごはん(草食編)

 

 

 

 

★ブロカリサラダ

 

 

   かぼちゃ

   トマト

   ブロッコリー

   カリフラワー

   ズッキーニ

   オクラ

   きゅうり

 

 

 

 

★発芽米と雑穀ごはん

 

 

 

 

★きのこと根菜の味噌汁

 

 

   えのき

   舞茸

   しめじ

   ごぼう

   蓮根

   人参

   大根

   さつま芋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(肉食編)

 

 

★鶏むねハム

 

あとは同じ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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オーブン焼きが定番メニューになりつつあります・野菜のオーブン焼き

2021-10-24 20:05:26 | よるごはん

今日のよるごはん(草食編)

 

 

 

 

★野菜のオーブン焼き

 

 

   なす

   ズッキーニ

   さつま芋

 

 

 

 

★カレースープ

 

 

   玉ねぎ

   しめじ

   舞茸

   人参

   大根

   じゃが芋

   水菜

 

 

 

 

★長芋きゅうりオクラのゆかり和え

 

 

   長芋

   きゅうり

   オクラ

   ゆかり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(肉食編)

 

 

 

 

★手羽元のオーブン焼き

 

あとは同じ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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カレーみたいな色になっちゃいましたが・かぼちゃの味噌豆乳クリームシチュー

2021-10-23 20:20:36 | よるごはん

今日のよるごはん(草食編)

 

 

 

 

★かぼちゃの味噌豆乳クリームシチュー

 

 

   玉ねぎ

   かぼちゃ

   しめじ

   舞茸

   人参

   蓮根

   さつま芋

   豆乳

 

 

 

 

★なすとズッキーニとトマトのマリネ

 

 

   トマト

   なす

   ズッキーニ

   きゅうり

 

 

 

 

★春菊の豆腐和え

 

 

   春菊

   豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(肉食編)

 

 

 

 

★味噌豆乳クリームシチューに鶏肉入り

あとは同じ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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