憩う、楽しむ 広島・湯来通信 

広島市中心部から1時間。新たな交流・体験エリアである湯来地区の最新情報。天然温泉と豊かな自然が皆様をお待ちしています。

これが噂の…

2013年01月11日 06時58分42秒 | 味・特産品
1/11(金)-2℃        

 おはようございます。
 昨夜、久しぶりの残業で帰宅時間は11時前。晩御飯を食べて、お風呂に入って、昨日一日のニュースを見て、何だかんだとしていたら午前1時前。体内時計が試されるなって思いつつ就寝しましたが…………、やっぱり目覚めは午前5時30分。
ぴったり5時間後。しかも、初夢まで見ちゃいましたし、、何か得した気分
 どんな夢だったかはナイショ。一富士二高、まぁ、あくまでも夢ですからね。
 楽しい、面白い、喋りたなるような初夢、夢を見られた方はコメントをお願いします


 情報

 昨夜、晩御飯のオカズの一つが冒頭の写真とこの写真。


 さて、何でしょうか?

 実は、これが噂の「ホンモロコの甘露煮」なんですね。(羨ましいでしょう
 味、食感は何て言ったらいいんでしょう?
 味は薄味でタンパク。甘露ではあっても塩・砂糖・醤油は至って控え目、香辛料は入ってませんでした。ヤマメの甘露煮を食べたことのある方は「薄味」に思えるでしょうね。水内川の上流で管理養殖されてる“味”が楽しめたと思います。
 一緒にをたしなめられたら至福の食事時間が過ごせると思います。
 湯来ロッジ前の特産市で買えるのかな?不確実な情報で申し訳ありませんが立ち寄ってご確認ください。

 今週も最後までお付き合いいただきありがとうございました。連休が続きますけど、体調管理には十分お気をつけいただき、充実した週末をお過ごしください。



 でわ、また来週~

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1 コメント

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猫と魚 (neko_Romage)
2013-01-11 19:39:37
テンプレートの猫のイラストも
管理人さん家の猫ちゃん(昨日の記事の写真)も
可愛いなぁ...と思って見ています

噂の魚の甘露煮は美味しいんですね!
私は佃煮が苦手なので羨ましいです!(笑)
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