ジャガイモは今日も自家作のインカのめざめを。
ハムは鎌倉ハムの燻製ハム、ウィンナーソーセージはプリマハムの香薫で、チーズはスライスした
ものを２枚です。
具材が多くなったり、水を煮込みスープの素のレシピより多めにする時は、味が薄くならないように
鶏ガラスープの素を加えます。
具材の全てを入れてから弱火で煮ているこの時間が大好きです。
今日はいつもより多めに作ってお昼用に２人前を取り分けました。
トーストは、ハムを乗せる前と乗せた後に上面だけ焼いていますので、スライスチーズを乗せてからも
含めて上面は３回焼いています。
