ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

大根がトウ立ちし始めました

2011-02-13 22:33:15 | 大根
今日の昼間は暖かかったので、後10日くらいで花が咲くでしょう。

そうなるともう根の方はスカスカ(「ス入り」と言います)になりますので、収穫したてであっても美味しくありません。

今日は残った大根の殆どを抜いて、今シーズン最後に配る分としました。

トップ写真は二番目に播種した大根のものですが、最後に播種した大根でも同じ様子です


-2番目(10月2日)の播種と3、4番目に播種したダイコンの残り-



-最後(10月17日)に播種したダイコンの残り-



この畑では品種をタキイの『耐病総太り』に統一して播いていますので、大根のトウ立ちは2週間くらい違っても変わらないことが分かります。
タキイの『耐病総太り』は、「ス入りの遅い」とありますので、当然トウ立ちも遅い品種ですが、これよりス入りが早い品種だと昨年10月17日の播種では、収穫出来る太さになる前にス入り(トウ立ちして味が悪くなること)しまうと考えられますので、『耐病総太り』よりス入りが早い普通の大根の播種の時期には遅過ぎるでしょう。 

今シーズンの大根は全体的に播くのが遅かったのですが、品種に救われて無駄を出さなくて済みました。

次のシーズンでは9月中旬から播き始めて10月上旬には播き終わり、11月末くらいから収穫出来るようにしたいと思います。


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