酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

トマトとキュウリをもりもり

2021-07-08 | こしらえた話。

毎度、夏恒例の絵となったか。

トマトとキュウリのサラダ。
もう何度載せただろう。だって、あまりに気に入ってるもので。

塩少々、香り付けにごま油。味の決めては塩昆布。これが欠かせない。
昔、交流のあったブロ友さんから教わった、野菜はこうして食すべき的な手法。すっかり我がキッチンのお馴染み料理。

とにかく、飽きるということがない。
これからの時期はとくに、農家さんの産直などで採れたての完熟が手に入るので、こうして食べること楽しさこの上ない。

冷たくした焼酎をストレートで。

もう堪りませんわ ^^

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