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酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

すしを握る。

2021-01-08 | こしらえた話。

正月を狙ったわけじゃないが期せずしてめでたい紅白カラー(笑)

あ、あけましておめでとうございました。2021年の初投稿でござる。

軽く寿司でもつまみたいなと、魚屋をのぞいてみれば、生ばちマグロ、生のホタテが(生=未冷凍の意)。プライスもまあまあ。生本マグロもあったけど、バチの方が好きなんで(やせ我慢)。

で、さっそく寿司ネタに切りつけて握ってみましたとさ。これぞホントの生の生寿司(^^;

てな感じで、今年も食を楽しもうと思っております。
わざわざ面倒なことをするという趣味があってもいいかと(笑)