手抜き 2007年01月11日 | おやつ 今日は、鏡開きなので、おやつはお汁粉。 でも、今日は朝からストーリーテリングの勉強会で、ストーリーテリング始めだし、そのあとランチ新年会もあるので、大忙し。 ただのお出かけだと、その前に色々準備できるが、ストーリーテリングの前には一切余裕なし。もう、覚えたものを必死に繰り返すのみ。(今、私がやっているのは「ホットケーキ」というノルウェーの昔話。私らしい?笑) そこで、冷凍庫のあんこをお湯でのばし、製菓用の鹿の子大納言を入れておもちをレンジでチンとして入れただけ。思いっきり手抜き(苦笑)