煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

やっと秋らしくなってきた (^^)v

いくらちゃん (^^♪

2016年10月26日 | 食道楽&酒の肴

今日、かみさんがT〇Bデパートのバーゲンで生イクラを仕入れてきた


帰宅したら、既にパラパラに解されて、ザルで水切中・・・


この後、お醤油・味醂・日本酒・白だしを混ぜたタレに一日くらい漬け込めば出来上がり!

待ち遠しいぞ~  日本酒準備しなきゃ!

コメント (4)
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