フルートおじさんの八ヶ岳日記

美しい雑木林の四季、人々との交流、いびつなフルートの音

八ケ岳パン屋さん巡り

2019-12-17 | グルメ・クッキング

16日から、姪がこちらに来ている。今日は、どうしようかなと話していると、八ヶ岳にはパン屋さんが多いという話になり、それならパン屋さん巡りに行こうということになった。

そんな時に便利なのが、この本。

八ケ岳界隈のパン屋さんが49件掲載されている。いずれも個性豊かなパン屋さんばかりだ。

少し家を出るのが遅くなったので、オーソドックスなパン屋さんに行くことになった。

まずは、大泉の「コンプレ堂」

この店のパンは、店主が語るように「毎日食べても飽きのこないパン」だ。八ヶ岳界隈では人気のパン屋さんの一つだ。

続いて、小淵沢のリゾナーレに行く。

ピンクのカーペットの両側にはワインボトルの飾りつけがされていた。

 

その中のピーマン通りにあるベーカリーカフェ「ぱん・パ・パン」

リニューアルした機会に食事パンの種類を充実させた

続いて、小淵沢道の駅内にある「山のパン屋 桑の実」

「すべてのパンに卵、乳をはじめとした動物性材料の不使用」をうたっている、こだわりの店だ

口に入れると素朴な味が広がる

3人が好き勝手にいろいろ選ぶので、一日で食べきれないほどのパンを買ってしまった。次回は、どこに行こうかな?