《本日の選べる前菜３種盛り合わせ ￥９００》
スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
砂肝のグリル
牛のやわらか煮
ヒラメのカルパッチョ
ゲタカルビ焼
フルーツトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズのマリネ
ちょこっとチーズ
ドライいちじくのワイン漬け
グラパラリーフ
竹の子のペペロンチーノ
以上より３種お選びください
《本日のオススメ》
新鮮野菜のミスト ￥７００
マッシュルームとトマトとモッツアレラのグリル ￥７００
サプリメント野菜 グラパラリーフ・蜂蜜ディップ ￥５００
新ジャガとアスパラガスの北海道ソテー ￥６００
フランス産 フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
活ハマグリのカヴァ蒸し ￥７００
スプーン一杯の幸せ～ウニとヒラメのヴェスティト～ ￥８００
赤エビのオリーブオイル焼 ￥７００
大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ￥９００
牛のやわらか煮込み ￥９００
骨付き鶏モモ肉と新ジャガの香草焼き ￥１０００
牛リブフィンガー（中落ちカルビ）の塩焼 ￥１０００
《今日のピザ》
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥９００
釜揚げ桜エビのピザ ￥９００
大エビのシュリンプピザ ￥１０００
《今日のサラダ》
ホウレン草と木の実のサラダ ￥７００
旬の野菜の焼サラダ ￥８００
赤エビとヒラメのガーデニングサラダ ￥９００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
冷製スープパスタ・ガスパッチョ仕立て ￥１０００
ビワとフルーツトマトの冷製パスタ ￥１１００
カラスミの冷製ペペロンチーノ ￥１２００
生ウニの冷製パスタ・レモン風味 ￥１２００
たっぷりイクラの冷製パスタ ￥１３００
夏のアラビアータ・花椒の香り ￥９００
ホウレン草のＧＯＮＺＡ風パスタ ￥９００
蛤のボンゴレパスタ ￥１０００
焼海老の乗ったアメリケーヌソース・フェットチーネ ￥１３００
ゴルゴンゾーラのフェットチーネ ￥１３００
【お米】
土鍋リゾット・赤エビとマッシュルーム・トマトクリーム ￥１３００
SPECIALビーフドリア ￥１２００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
＊パスタは基本的に生パスタ（スパゲッティー、フェットチーネ）を使用しております。乾麺（スパゲッティー、フェデリーニ、ペンネ）も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
《今日のドルチェ》
クレームブリュレ ￥４００
バニラアイス・ラズベリーソース ￥５００
サングリアフロート ￥８００
チョコバナナピザ ￥９００
