移転しました！
新店舗にて営業スタート❗️
横浜市中区野毛町1-22-1
大岡川のすぐ脇
都橋の袂です♪
宜しくお願い致します♪
〜〜〜〜〜本日のおすすめ食材〜〜〜〜〜
★富士の野菜や山菜
フキノトウ、山うど、ネギ坊主、葉ニンニクなどなど♪
パスタやフリットで提供致します♪
★★青森県産 メヌケ
旨み・脂・身質、どれをとっても魚類最高クラスの魚です♪
グリルやアクアパッツァで提供致します♪
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【本日のMENU】
★はオススメ（毎日そこそこあります）
★★は超オススメ（毎日数個はあります）
★★★は激しくオススメ（1年で2・3回出ることがあります）
【選べる前菜3種盛り合わせ】
3種¥900〜
パルマ産生ハム（+¥100）
イタリア産生サラミ（+¥100）
コッパ（+¥200）
合鴨スモークの炙り
煮豚チャーシュー
レバーの冷製
★★フキノトウ入りパテドカンパーニュ（+¥300）
★イワシのカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ（+¥100）
★ホタルイカと生青海苔のマリネ（+¥100）
タコ頭とジャガイモの冷たいアーリオオーリオ
殻牡蠣（+¥100）
自家製カラスミ（+¥300）
ホタルイカのフリット（+¥100）
海老のフリット
★フキノトウのフリット（+¥100）
山ウドのフリット
山ウドのアーリオオーリオ
ネギ坊主のフリット
舞茸のフリット
あげあげブロッコリーのチーズがけ
椎茸のオーブン焼き
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
茄子のトマト煮 ほんのりミント風味
ブルーチーズのハチミツがけ
苺とモッツァレラの前菜
ちょこっとチーズ
【本日の一品】
彩り野菜のサワーグラタン ￥１０００
春キャベツのミルフィーユ グラタン仕立て ￥８００
兵庫県播磨灘産 殻牡蠣 1コ￥４００／3コ￥１１００
ホッキ貝（カルパッチョ又は網焼き） ￥１０００
牡蠣の鉄板オムレツ ￥１２００
ホタルイカのアヒージョ ￥１０００
本マグロのテールと春野菜のグリル ￥１１００／ハーフ￥７００
★本マグロのテールの軽いトマト煮込み
カルロフォルテ風
￥１２００／ハーフ￥８００
鯛の白子のゴルゴンゾーラグラタン ￥１４００
★★青森県産メヌケのグリル 桜クリームソース
￥１７００
★★青森産メヌケのアクアパッツァ ￥１８００
長崎産アジのアクアパッツァ ￥１８００
豚カシラ肉のボッリート
￥１５００／ハーフ￥１０００
★豚カシラ肉と豆のトマト煮込み
￥１５００／ハーフ￥１０００
若鶏のロースト カタンザーロ風 ￥１７００
ラム肉のグリル
￥２４００／ハーフ￥１６００
★★牛リブフィンガーのグリル
￥２０００／ハーフ￥１３００
【サラダ】
おまかせサラダ ￥１０００〜
彩り野菜の焼きサラダ ￥１２００
★クレソンとマッシュルームのサラダ ￥１２００
【ピザ】
ガーリックピザ クミンの香り ￥１２００
アンチョビトマトピザ ￥１４００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１４００
イチジクのピザ蜂蜜風味
￥１５００
【パスタ・米】
【冷製】キャビア・イクラ・ウニの冷たいカッペリーニ
￥３９００
【冷製】生ウニの冷たいカッペリーニ レモン風味 ￥３５００
《オイルベース》
★生青海苔のA.Oペペロンチーノ ￥１３００
春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ ￥１３００
★ホタルイカとフキノトウのパスタ ￥１６００
ポルチーニ茸のパスタ ￥１７００
★舞茸と椎茸のパスタ ￥１５００
★スキャンピ（アカザ海老）のパスタ ￥２７００
生ウニのアーリオオーリオ ￥３４００
《トマトソース》
ポモドーロ エ バジリコ ￥１４００
アマトリチャーナ ￥１５００
ペンネアラビアータ ￥１５００
★しびれるアラビアータ ￥１５００
《クリーム・チーズソース・他》
カーチョ エ ペペ ￥１４００
★牡蠣のクリームソース ￥１８００
カルボナーラ ロマーニャ ￥１６００
ポルチーニ茸のクリームソース ￥１８００
舞茸と椎茸のクリームソース ￥１６００
ウニのクリームソース ￥３２００
ショートパスタのチーズソース ￥１５００
ニョッキの塩辛クリーム ￥１４００
《お米・その他》
（生米から炊き上げるので作るのにお時間頂きます。ご注文はお早めに♪）
チーズリゾット レモンの香り ￥１４００
舞茸と椎茸のリゾット ￥１６００
★アカザエビのリゾット ￥２８００
★★豚バラ肉と山椒の炊き込みご飯 ￥１８００
（パスタ・お米共にハーフサイズのご用意ございます。お尋ねください）
【チーズ】
常時10種以上取り揃えてます♪
青カビタイプ
白カビタイプ
シェーブル（山羊）
ハード・セミハード
ウォッシュタイプ
などなど
各種盛り合わせなども承ってます♪
お気軽にご相談ください♪
1種￥６００〜
【ドルチェ】
カタラーナ ￥６００
赤い果実のグラタン ￥７００
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