今日は、蜂追いには欠かせない「ウグイ」について書いて見たい・・・
ウズペキスタンとのサッカーが始まるので、終わった後に・・・ 御免ゼ~~~
八咫烏:岡田 Japan 、ワールドカップ出場オメデトウ!!!
イヤぁー、それにしても苦しい試合だった。 後半は防戦一方!!! でも、よく凌いでくれた。
見ていて残念なのは、審判のアン・フェアーな判定が余りにも多過ぎる・・・ 何のスポーツでもそうだが、判定に贔屓が蔓延るとガックリする!!!
アウェイで行われる試合とは?、こんなものだろうか?
またまた、余分な事を書き出した。
今日は、蜂追いに使う「ウグイ」について書いて見たかった。
何時もの店に今年の「ウグイ」を注文したが、色よい返事は得られなかった。
投網を打つ漁師が少なくなった事と、気候の所為か?「ウグイ」が不作になった・・・と、いう情報が得られていた。
申し込んだ時点で、半ば諦めかけていたが、思わぬ展開に・・・
急遽、20㎏も買う事が出来るようになったのである。 この話は、以前、カキコした。この時、仲間のOさんの分も頼んでおいた…
一昨日、聞いて見ると「確保出来た!」と、言う返事が貰えた。 急いでOさんに連絡。。。
引き取りに、今日、来る事になっていた。
予定の8:30、ベルが鳴り、Oさんが来た。 手馴れたもんで、バッチリ輸送用の箱と冷媒が用意されていた・・・
二人でヘボ談義をしながら「ウグイ」の店まで急ぐ・・・
店の奥さんが待ち構えていた。。。 その足で生簀まで・・・
型のいいサイズが掬い網で籠に移される・・・ Oさんが最後の客? その所為か?生簀には限られた量の為?、苦労して10㎏掬い揚げてくれた。
Oさんもルンルン気分になる・・・
奥さんに二人で感謝感謝のお礼を申し上げ、また、来年のお願いをして復路を急ぐ・・・
それにしても「ウグイ」、貴重品になった!!!!!
その昔、別名「猫跨ぎ」といい、猫でも喰わず、跨いで歩く!!!と、言われる程大量に採れ、馬鹿にされていた魚であるが、今日では、貴重魚になってしまった。
そんな訳で、大事に使おうと思っている・・・