大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

本日のオススメ ☆あまてカレイ☆

2017年03月26日 | 日記

こんばんは(^-^)

先週、あの人込みの東京駅で

友達と偶然に合え、ビックリ!!

大阪駅でも そんな偶然あまりないのに(^^♪  

 こんなこともあるんだ~

 

本日のオススメ “あまてカレイ”

春になると味がよくなってくるので

 今、特にオススメの魚です☆

透明感のある白身で、

熱を通しても硬くなったり、締まったりしないので

お造りは、もちろん他の調理方法でも楽しんで頂けると

思います。

是非、食べに来てください(^^♪

お待ちしております。