大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

徳次郎

2012年05月29日 | 日記

みなさんこんばんは

最近暑いですねー!夏ですねー!

お店にも夏のお酒が入ってきましたよ!

・・・と、書こうと思っていましたが、

今日はすごい天気でしたね!!!

突然のものすごい豪雨にカミナリで、ビックリしましたよね

空も昼間とは思えないくらい真っ暗でちょっと怖かったですね

料理長は服から水が滴るほど、びっちょびちょで出勤してきました

まだもう少し夏は遠いみたいです

今日紹介するお酒は『徳次郎 -夏純米-』です

兵庫県酒造好適米「山田錦」100%で、芳醇な香りが特徴的です

まろやかで豊かな旨味と柔らかな酸味がとてもバランス良く仕上がっているそうです

是非、一度ご賞味ください