第3４回旭川シングルモルトの会「樽のこだわり」を開催

10月25日（日）に、第３4回旭川シングルモルトの会を開催しました。

今回は、いつもの「カクテルバースプーン」と並んでいる「ビストロスプーン」の店内で行いました。その店舗入り口横の看板の写真です。　

　　　【旭川市２・３仲通７丁目　☎0166-27-5488】

※今回はすべてマッカランです。そのリスト（グラスシート）です。テーマは「樽のこだわり」です

※それぞれのボトルの写真です。

ボトルの銘柄名です。ほとんどの方はリストの英語表記、ボトルのラベルで直ぐにお分かりになると思いますのでカタカナ表記をします。

No.1 　 MACALLAN　ゴールドダブルカスク　
No.2 　MACALLAN　 10年 シェリーオーク
No.3 　MACALLAN コンセプトNo.２
No.4 　MACALLAN　 エディションNo.４　　　
No.5 　アフロ田中シークレットスペイサイド 22年　
No.6 　MACALLAN 1989 27年／シグナトリー

開会前のテーブルのセットの様子です。

このあと開会して、オーナーの種村マスターから、各ボトルの解説をしていただきました。それぞれの銘柄データについて詳しく話されました。この部分は割愛させていただきます。

次に、いつものテイスティングの様子です。

約１時間余りの後に、参加者のグラスがほぼ空いたところでいつもの感想発表に入りました。マッカランはお馴染みの銘柄ですが、今回のライナップには珍しいボトルもあったので、参加者の方々からは多様な感想が語られ、各ボトルの評価も各人様々と感じました。


※参加者 １３名（男性11、女性２）［内訳：バーオーナー３名（男性２ 女性１）　シェフ（男性）１名　 飲食業２名（男性１名　女性１名）　会社経営（男性）１名　会社員　（男性）　２名　自衛官（男性）1名　地方公務員（男性）２名　無職（男性）１名］

次の第3５回は、「バー真」にて来年の２月以降に開催の予定です。