和食レストラン花彩都の「花手箱」

話しは古くなりますが、５月22日の道新に、花彩都で新メニューの「花手箱」を出したと載っておりました。それで、一度食べて見たいものだと思っていました。
　７月15日にたまたま食べる機会が出来て、味わってまいりました。まずは、その写真を・・・・

　　このような二段の丸い重箱で出てきます。見た目はそんなにボリュームがあるようには感じませんが。

　でも、でも蓋を取って一の重と二の重を並べてみるとどうでしょう！！

　　

　さらに、上の左は一の重だけ、右は二の重だけの写真です。結構、色んな食材が一杯入っています。
　そして、下は重箱などの下に敷いてある紙ですが、お品書きになっています。なお、この日は吸い椀は冷やしたポタージュでした。

　　さて、これは夕食の方の花手箱なので、私のことですからドリンクはお酒になります。グラス生ビールと国士無双冷酒300ｍｌを頂きました。かなりお腹がきつくなって来たので、黒米には手をつけませんでした。

　旭川ターミナルホテル内６Ｆ　和食レストラン「花彩都」
　　　　　　　　　　　　　　　電話　0166-24-0584
※「花手箱」は１日10食限定のため、夕食で食べる場合は、事前の予約が必要　　（一食　2,500円）
　また、これと別にランチの「花手箱」（1,500円）があります。11：00～14：00の間で、予約はできませんが、やはり10食限定なので早いもの勝ちということでしょうか。

　　和食ファンの方には、一度食べてみる価値はおおいにあるかと思いますが、いかが？