tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

牛そぼろ弁当

2008-01-18 07:32:04 | お弁当
おはようございます!

今日も朝は曇っているけど、後から晴れるみたいですよ。

今日のお弁当

・牛そぼろ・たまごそぼろご飯
・春菊ごま和え
・おさかなちゃん 冷食
・いちご
・みかん

今日は、夜飲み会なので、夕食用に牛丼を作りました。
その切れ端で牛肉を挽いてそぼろにしました。

こういうひらめきが起きると、満足なお弁当が出来ます。
毎日こうだといいんだけど・・・。

昨日は朝から「気持ち悪い・・・」という息子。
熱を計ってもないし、とにかく行っておいで、と言い残して家を出ました。

駅についたら息子から電話。
「鍵がない・・・」・・・はいぃ~???
「一生懸命探しなさい、乗換駅でまた電話するから」
「うん」
で、乗換駅で。
「あった?」
「なかった」
「じゃあ予備の鍵があそこの引き出しにあるから探して」
「・・・ない」
「絶対あるっ!引き出し出して、中身全部出して探しなさいっ!
「・・・あ、あったぁ」
「よかったね、じゃあね」
と電話を切ろうとしたら・・・。

「ママ、今から学校行って遅刻じゃないかな・・・?」
・・・ここで私の何かがぷちんと切れました。

「そんなことどうでもいいっ!さっさと行けぇ~」
と、ホームで叫んでいる母でした。

朝からもうイヤ・・・



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すりおろしりんご入りトマトスープ

2008-01-17 06:58:49 | おうちごはん
おはようございます!

今朝はおべんとうなし。娘は調理実習なんだって。
なので朝食に作ったスープをUPします。

すりおろしりんご入りトマトスープ

玉ねぎ・トマト・ナス・にんにく・ベーコンに、今回はすりおろしりんごを入れてみました。
以前、チキンのトマト煮を作った時にすりおろしりんごを入れておいしかったので、今回もお試し。

りんごを入れるとやっぱり爽やかな甘みが入ります。
また、すりおろしを入れることで、食感がもったりした感じになりますね。
今回もなかなかおいしかったと思います!

りんごって使えますね~


昨日、息子は・・・。
私が帰宅するまでにやっておく約束になっている宿題をやっていなくて・・・。
それも昨日が初めてでなく、毎日のように何度も何度もな~んども言っているのに、朝だって言っているのにできなくて。
・・・母、大激怒!・・・

終わるまで見ちゃいけないと言ってたテレビを見ていたのも判明。
・・・さらに母、大激怒!!・・・

なんで宿題できないの?と聞くと。
「だって、忘れちゃう・・・」
「それはテレビ見てて忘れちゃうんじゃないの?」
「うん」
「だからテレビ見るなって言ってんでしょ?」
「だって、テレビ見ちゃいけないことも忘れちゃう・・・」
「・・・」 
・・・お前はアルツか・・・

「とにかく、今日ママが帰ってきてできてなかったら外へ出すから!」とお達ししておきました。
夫に話すと。
「忘れたら繰り返し注意するしかないんじゃない?」

・・・その通りなんだけど・・・。限界があるのよね、こっちにも。





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カレーチャーハン弁当とはーちゃん

2008-01-16 07:02:18 | 猫のはーちゃんとお弁当
おはようございます!

今日は・・・曇っているみたい・・・
寒いの、嫌だなぁ・・・。

今日のお弁当

・カレーチャーハン
・ベーコントマトチーズ焼き
・焼き塩豚
・きゅうり+ミニトマト
・白菜おひたし
・いちご みかん

久しぶりのカレーチャーハンです。
ちょっと辛すぎちゃったかな・・・と心配ですが。
ま、いいや


ねじりんぼうはーちゃん



私になでなでされて、うっとり・・・体がねじれたままで気持ちよさを表現しているはーちゃんです。

いつも朝、私が起きてくるとはーちゃんも起きてきてまとわりつくのですが、今朝は全く姿が見えないので、「もしかして昨晩ベランダに出したまま忘れて寝ちゃったのでは・・・」と心配しました。
私ならやりかねませんから・・・。

でも大丈夫。
娘の布団の上で寝ているはーちゃんでした。
朝からドキドキしてしまいました。




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お弁当と大あくびのはーちゃん

2008-01-15 06:42:45 | 猫のはーちゃんとお弁当
おはようございます!

早速ですが・・・。
今日のお弁当

・チキンナゲット 冷食
・たまご焼
・きゅうり塩もみ
・ミニトマト
・豚ナス中華炒め
・ポテト カレー炒め
・いちご
・梅菜ご飯

・・・なんかこのお弁当箱での詰め方パターンができちゃったみたいで。
なんとなくつまらないお弁当です。
でも、娘はこのほうがいいみたい。
目立つお弁当は嫌なんだって。

・・・私としては、目立つと言うより、明るいワクワクするようなお弁当を作りたいと思っているのですが。もちろんおいしくて・・・。

まだまだ修行が足りないです


昨日は、義兄の一周忌でした。

残された家族がこの一年どんな思いをしてきたか・・・。
義兄は知っているのだろうか・・・。

特にお気の毒だったのはやはり、義兄のご両親です。
どんなことがあっても子どもだけは、亡くしたくないです・・・。


大あくびのはーちゃん



いつでもマイペースなはーちゃんに今日も癒してもらいました
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初物のいちご入り焼き鳥丼弁当

2008-01-13 08:23:00 | お弁当
おはようございます!

あれ?今日は晴れるんじゃなかったんかな?

今日のお弁当

・焼き鳥丼
・かにかま入りたまご焼
・ウィンナ枝豆炒め
・なすベーコンミニトマト焼き
・いちご

・・・今日は品数少なくすんだ割には、娘が喜びそうなお弁当が出来ました。
ちょっと私的にも満足です。

娘の部活は昨日午後から、そして今日は朝からなのです。

私は昨日吹部追っかけママ達と、ある高校の吹部演奏会に行ってきました。
今までも高校の吹部演奏会は行った事あるんだけど・・・。

これが素晴らしかったんです!!

最初から最後までず~っとあきさせない・・・。
入場料500円は絶対安い!!
演奏が素晴らしかったのは言うまでもないのですが・・・。
それ以上にパフォーマンスが素晴らしかったですねぇ。
演奏と音楽劇、ショークワイヤーの3部門でした。
聴かせる・見せる・魅せるの三拍子そろってたかな。

そして好印象だったのは、その高校、地元のボランティア活動に参加していて、収益を地元福祉に使ってもらうんだって。
すごいですね~。

子ども達のパワーもすごかった。
プロの演奏からはもらえない若さとパワー・・・素晴らしい時間を過ごさせてもらいました。
その中で、トランペットパートを指導していると言うプロのトランペッターのソロがあったんだけど。
これまた、しびれてしまいました・・・。

トランペットってかっこいい・・・。私も中学生に戻れるならやってみたいな・・・。

その後、ダッシュで靴を買いに行って帰宅。
・・・明日義兄の一周忌なのに、黒のパンプス、かかとが壊れちゃったんです・・・。

その夜、笑点でおなじみ好楽さんの落語を、夫と地元劇場に聞きに行きました。
楽しかったですが・・・なんせ昼の演奏の余韻がまだ残っていて・・・。
・・・ちょっと眠くなっちゃった・・・

それから夫とちょっと呑みに。
そしたら、子どもの保育園時代の友人に会って、楽しくおしゃべりして帰宅しました。

忙しい一日だったです。

今日も忙しくなりそう・・・。
これからストレッチ行って、夕方からは射撃です・・・。

ピアノの練習したいのにぃ・・・。





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二人分のお弁当となんだろ?これ?

2008-01-11 07:17:40 | 猫のはーちゃんとお弁当
おはようございます!

今日もいいお天気。でもこれから下り坂になるそうですよ。

今日のお弁当

・カニカマ海苔天ぷら
・たまご焼
・きゅうりナムル
・ウィンナ
・チキンナゲット
・うさぎりんご
・たらこ・梅おにぎり

今日は、息子はグループ行動で情報センターへ校外学習。
昨晩「明日どこに行くの?」と聞くと。
「う~ン・・・わかんない!」と息子

もう5年生なんだからどこ行くか位把握して欲しいものですが・・・。

姉に「絶対班長にならないタイプだよね」と突っ込まれていました。
ちなみに班長は、しっかりものの女の子だって。・・・だよね・・・。

お弁当の中身は、たらこおにぎりとウィンナがいい!
という息子の要望を聞いて、たらこを昨晩買って来ました。
そして、「たらこ焼く?」と聞くと「普通焼かないでしょ」というので、おかしいと思ったら、息子は明太子のことを言ってたんだって。

わかんないよ!明太子って言わなくっちゃ!!

そんなこんなでイライラした時は、こちら。なんでしょう?これ?



言わずと知れたはーちゃんですが。息子のショットです。
なかなかおもしろい画像を撮るようになりました。




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久しぶりのトースト弁当

2008-01-10 07:03:22 | お弁当
おはようございます!

今朝はばっちりいいお天気です

今日のお弁当

・ツナ+ミニトマト+チーズトースト
・たまご+ミックスベジ+チーズトースト
・コールスローサラダ

パンを食べるの自体久しぶりかも・・・。

画像はないのですが、昨晩はポトフを作りました。
その前はチキントマト煮、その前はトン汁とぶり大根・・・と、
煮込みものが食卓をにぎわしています。

寒いの嫌いな私ですが、あったかいお料理を食べるのは大好き。
心までほわほわした感じになりますね。


そして・・・昨晩は、ピアノレッスン

今年初めてのレッスン・・・そして、4月の発表会で弾く曲の初めてのレッスンでもあります。
年末からお正月にかけて、がんばって練習しました。年末の大掃除の時も、夫に「ピアノの練習だけはさせて」とお願いして、一日だけお休みしちゃったけど、あとは毎日練習していました。

だって・・・発表会で弾く曲、思ったより難しく・・・。まだ最後まで弾けてないし
こんなことで間に合うのかなぁって心配で。
レッスンの前の晩には、先生に「練習不足よ」と怒られる夢まで見ちゃった・・・。

でも!昨晩は、「譜読みよくやってきましたね~。このペースなら充分間に合いますよ」って褒められちゃった。

わ~い!わ~い!
今晩から、またがんばるぞー!!




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ごちゃごちゃしたお弁当

2008-01-09 07:01:23 | お弁当
おはようございます!

まだ暗いですが、どうやら雲はなさそうです
・・・と思っていたら、どうやら青空かと思っていたのは空全体を覆った薄曇りだったようです・・・。

今日のお弁当

・お花ゆで卵
・千切りキャベツ
・ミニトマト豚肉巻き
・カニカマ+いんげん+わかめサラダ
・ミックスベジ+チキントマト煮チーズ焼
・みかん・りんご
・梅菜ご飯

・・・なんだかセンスのないごちゃついたお弁当ですね・・・。
う~む・・・。敗因はナンだろう・・・。
思わず腕組みして考えちゃいました。

でもでも、昨日作ったトマトのチキン煮は絶好調だったんですよっ!
りんごのすりおろし入れるの、お奨めです
後は、普段どおり、にんにく・しょうが・玉ねぎのみじん切り
トマト缶・水・塩コショウ・酢・オレガノ・タイム・ナツメグ少々・ローレル・コンソメの素だったかなぁ?
家族に「隠し味に入ってる爽やかな酸味と甘みはな~んだ?」とクイズにしても誰もわからなかったので・・・いいような悪いような・・・。


今朝、娘は「大丈夫」と言うので、朝練行きます。
でもまだちょっとお腹痛いって言うし・・・。心配だなぁ

娘は昨日は午前中いっぱい寝て、学校から帰ってきた弟を漫画を買いにパシらせて読んでいました。しかも!その漫画は弟の図書カードで買ったもの・・・。

気のいい弟を手のひらで操る姉です・・・。
・・・悪徳代官の顔が浮かんだ母・・・ おぬしもワルよのぉ・・・


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作りかけのお弁当とチキントマト煮

2008-01-08 07:36:08 | お弁当
おはようございます!

今日も気持ちの良いお天気ですね。

作りかけのお弁当

昨日娘は部活を早退してきました
お腹が痛くて痛くて学校でもずっと横になってたんだって。
で、お腹痛いのを我慢しながら帰宅して寝てたそうです。

うちの娘は腸が弱いので、年に何回かこういうことがあります。

で、今朝はどうかと思ったらまだ調子が悪そうなので、お休みすることにしました。なので、お弁当もここまで!

なので、夕食用に今朝仕込んでいたチキントマト煮を公開?



夜もうちょっと煮込んで完成です。
今回のは、いつものに加えて、りんごのすりおろしを入れてみました。
そのためちょっと甘めなので、粗引胡椒をいつもより多めに入れてあります。

味見して感じではGOOD!です。




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久しぶりのお弁当とはーちゃん

2008-01-07 07:02:49 | 猫のはーちゃんとお弁当
おはようございます!

久しぶりのお弁当です・・・。どうもなんだか右往左往・・・。
ちょっとペースつかめてない感じです

今日のお弁当

・カニカマくるくるたまご焼
・照焼きハンバーグ
・インゲン+ミニトマトサラダ
・黒豆
・ぶり大根
・梅菜ご飯

おかずも多くないのに、時間がかかってしまいました。しかもイマイチな出来ですね・・・。


ウィンクはーちゃん



こんな時はやっぱりこの子に癒してもらいます。
息子が休み中、またしてもはーちゃん撮りまくり
こんなかわいいショットもあったので。

昨日は息子と射撃に行きました。
息子は丁寧に撃って、とうとう99点出しました!(100点満点)
びっくりぃ~

息子は毎回じりじりと点数上がっていきます。
すごいなぁ~と感心して、娘に話したら、娘「そのうち伸びなくなるよ。その時、焦るんだよね・・・」と冷静なコメント。

確かに・・・このまま伸び続けることはありえないですよね。
さすが!息子より2年多く生きてきただけのことはあるっ!

今年も娘と息子から多くを学びそうなtontonでした。








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