tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

ハムピカタのお弁当と久しぶりのパン

2011-03-31 06:50:03 | お弁当
おはようございます

ちょっとうす曇・・・。

今日のお弁当

・ハムピカタ
・レタス
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・わかめ+カニカマ酢の物+ごま
・照り焼きミニウィンナ
・ふりかけごはん

今日も娘だけのお弁当です。

昨日は用事があって午後会社を休んで、5時ごろ帰宅できました。
そこで・・・。
強力粉が手に入ったので、早速パン作り。
といっても生地はHB。焼くのは電気オーブン・・・ということで罪悪感も有りですが。

夕食が終わる頃に焼き上がり



びっくりする位ふんわり焼けてびっくり
先日のパン教室で教えていただいた配合で作ったのだけど。
今までこんなにふんわり焼けたこと無かったです。
バターではなく、ショートニングを使いました。そのせいかしら?

うちのオーブンの、パンを焼くのにちょうどいい温度も大体わかったので、
次はもっと上手に焼けるかも!
息子も「おいしい!柔らかい!」って喜んでくれました。

・・・はまりそうな予感・・・ですが、節電を考えてほどほどにしなくてはね。
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ウィンナフライのお弁当と、私の判断

2011-03-30 07:09:32 | お弁当
おはようございます

今日も素晴らしいお天気です。

今日のお弁当

・ウィンナフライ
・レタス
・きゅうり糠漬
・ミニトマト
・たまご+カニカマ炒め
・ツナ+ポテト甘酢炒め
・鮭+ごまごはん

・・・お察しの方も多いかと思いますが・・・。
久しぶりに薄焼きたまご焼きに失敗
・・・というわけで、定番のくるくるカニカマたまご焼きがご覧の通りに。
オホホ・・・。

さて。
昨日は、娘を連れて内科へ行ってきました。
娘には貧血の気があると前々から睨んでいましたので、検査をしに。
来週検査が結果が出るけど、大丈夫だといいんだけどなぁ・・・。

ついでに、子宮頸がん予防接種のことも聞いてきました。

子宮頸がんワクチンパンフ



お医者さんに色々聞いてみました。
ネットで調べた際、

・他の予防接種と違って、痛い。
・失神などの副作用がある。
・ワクチンの効果は100%でない。

ということだったので。で、先生の回答は、

・この予防接種は筋肉注射で痛みは強い。
・そのため、失神するひとがいる。
・医学では100%は存在しない。従ってワクチンを打っても子宮頸がんになることもある。

ということでした・・・。
ネットで調べる限り、副作用については他のワクチン同様存在し、海外では致死に至ったという
報告もあるようです。

このワクチンを受けたところで、100%でないなら、今話題の仁科親子のお薦めする
子宮頸がん定期健診を、接種するしないに関わらず受けるしかありません。

というわけで、tontonの判断としては。

・ワクチンは受けない。
・子宮頸がん定期健診を受けさせる。

ということに決定。

この病気の原因となるHPVウィルスの感染は性交渉により、ほとんどの女性が感染します。
ただし、感染しても自然消滅する場合が多く、例外として子宮頸がんまで発展する場合があるのだそうです。
なので娘が・・・いつの日かわかりませんがそういうことになったら、検診を受けさせようと思っています。

ビビリの娘は、筋肉注射と聞いただけで、絶対やだ!と言っています。
なので、ワクチンを受けない代わりに検診を受ける、ことを約束させました。

これで、良し!と。・・・ちょっとスッキリしました。

でも、あくまでこれは我が家の判断なので。
皆さんも情報を集めて、娘さんとよく話し合って、決めてくださいね!
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おにぎり弁当と判断

2011-03-29 07:14:32 | お弁当
おはようございます

今日はスッキリなお天気です。気温も高いようだし、よかよか。

今日のお弁当

・おにぎり
  昆布+うめ
  鮭+ごま
  たまご
・きゅうり糠漬
・ミニトマト
・魚肉ソーセージ
・甘夏

なんとなくおにぎりが食べたくなりました。
娘、お弁当箱だし忘れだし・・・まったく。

こないだ娘の友達ママと集まったとき、子宮頸がん予防接種の話になりました。
居合わせた3人の娘はまだ誰も受けていません。
この子たちの年代から有料・・・とっても高価ということもあり。

二の足を踏んでいます。
私は娘が幼い頃も予防接種を受けさせるのに抵抗があり・・・。
色々情報を得てからは、副作用がますます怖くなり。
とは言っても、接種拒否の勇気も無く、ずるずると受けさせています。

真剣に調べよう調べようと思いつつ、なかなか。

結局答えの無いことなんですよね。
自分の子どもに何が必要か必要でないか。何が良いのか悪いのか。

放射能だって、これだけTVで情報を与えられていても、わかりません・・・。
情報のどれを信じるべきか信じないべきか。

む・・・むずかしい・・・。
結局自分の出来る範囲で情報集めて自分を信じて判断。それしかないですかね~・・・。
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キャベツ炒めと焼肉のお弁と、できることそれぞれ

2011-03-28 06:56:51 | お弁当
おはようございます。

今日は少し曇っていますね・・・。

今日のお弁当

・キャベツ炒め
・焼肉
・ミニトマト
・きゅうり糠漬
・スクランブルエッグ
・煮物
  里芋 ごぼう にんじん
・甘夏
・玄米+白米ご飯 鮭ふりかけ+ごま

今日から月曜日ですね~・・・。

昨日は、娘と同じ部活のママに、パン作りを教えてもらってきました。

・・・というのも。

お友達のお母さん、もともとご自宅でパン教室を開いている方なんです。
今回の地震の影響でパンが全く手に入らなくなってしまって・・・。
でも粉さえ常備してあれば、パンを作ることができるからと、私達にパン作りの講習を
開いてくださったのです。

手ごねで作るやり方をきちんと教わったのは初めてです
しかも!電気を使わないで、フライパンで作るパンも教えてくださいました。

すごいでしょう?

フライパンでパンが焼けちゃうんですよ。(画像が無くてすみません)
感じから言うと、お焼きのような感じ。
両面がカリッとして、でも側面はふわっとしておいしいの!

もちろん、子ども達の話、地震の事などおしゃべりもしながら。
そしてそれぞれ持ち寄りのデッシュでランチ。

どれもこれもおいしくおいしくいただきました。
材料代や講習代をお支払いしようとしたら、彼女「今回は地震があって、自分のできること
をやっただけだから」と絶対にお金を受け取ろうとしないの・・・。

それぞれが自分の出来ることをそれぞれやる・・・。
彼女にその見本を見せていただたように思います。
ありがとうございます。感謝です。


お土産もいただいて、食べた息子に「おいしい~ママ、これ作れるんだよね?」と
プレッシャーを掛けられました。

が・・・頑張ります・・・。

ただ。
まだ強力粉が手に入らないんですよね。早く復習したいのだけど・・・。

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豚スイートチリ炒めのお弁当

2011-03-27 08:07:46 | お弁当
おはようございます。

今朝も素晴らしいお天気です。

今日のお弁当

・豚スイートチリ炒め
・千切りキャベツ
・きゅうり糠漬
・ミニトマト
・たまご焼き
・すき焼き煮
・玄米ごはん

娘の部活弁当です。
娘の高校は震災以降、学校は4月まで休止。
定期演奏会も、3月だったのですが5月に延期となりました。

娘は特別進学クラスなので、本来は4月から部活仮引退のはずだったのですが、
定演までは参加するそうです。

勉強との両立大変だと思うけど・・・頑張れ~!


この頃、余震が少なくなってきました。
放射能の方はまだまだ予断を許さないようですね・・・。

地震後一週間は不安な気持ちで少し落ち込んだように思いますが、それ以降は平常心に戻っています。

昨日は家の5年点検があって、ハウスメーカーの人が来てくれました。
東北の被害の全容はまだ把握できていないそうです。
でも、地震のみだったら家に影響は無い。次に大きな地震に起きるとしたら、お客さんの家が
いいと。一番安全だから。と言っていました。

ただ・・・うちの地域は海に近く平地なので津波が来たら家もダメでしょうねぇ・・・。
あと、住宅密集地なので火事も怖いです。

東海地方に住む友達の娘さんが横浜の大学に通っています。
放射能の報道が連日の中、娘さんがもう学校に戻ったと聞いて、
「横浜へ出すのは心配でしょう?」と聞いたら、
こっちだって地震がいつ起きてもおかしくない。原発だってあるし、どこにいても
同じ」と。

確かに・・・。
日本中はどこであっても地震が起きておかしくないし、原発も各地にあるのですね・・・。
私は、てっきり原発は福島と福井、新潟位にしかないものかと思っていました。
ところが、北海道から九州まで津々浦々・・・。

無知でした・・・。
私達の生活はこんなにも原発に頼っていたのですね・・・。
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ケチャップライスのお弁当とミネラルウォーター

2011-03-25 07:05:33 | お弁当
おはようございます

今日はすっきりいいお天気。でも寒いです・・・。
被災者の皆さんのことを思うと・・・。

今日のお弁当

・ケチャップライス
・ミニトマト
・きゅうり塩もみ
・甘夏

今日は私だけのお弁当。娘、お弁当箱出し忘れ。
ついでに?私もお弁当箱会社に置忘れで、今日はいつもと違うお弁当箱です。


ついに・・・公式に被爆された方が出てしまいましたね・・・。
お気の毒で・・・覚悟の上で作業に向かわれたのでしょうけど・・・ご家族のお気持ちも・・・。
本当にお気の毒で・・・。

日本は広島・長崎という戒めがあったのに、どうしてこのようなことに・・・。
私達の責任です・・・。


昨日、会社の用事で出かけたとき、外国人の方がよく利用するスーパーがあるのだけど、
そのスーパーで、ミネラルウォーターを売っていました。

地震以来、見たことの無いミネラルウォーター・・・。
放射能の報道を見るたび、不安にかられミネラルウォーターがあればなぁ・・・なんて思っていました。

でも。東京では乳児の水道水摂取をしないよう呼びかけていました(昨日解除されました)
だから・・・乳幼児のいる家庭のために、買わないほうがいいよねぇ・・・と思って
買わないで帰ってきました。

家では、水道水を汲み置きしてあります。
8日間置いておくと、放射能が半分になるとか・・・?
葉物野菜の汚染も報道されていますが・・・。

安心・安全・・・どこまでとか、どこが、誰がどう言ったとか。
その時その時で変わるし、どうとも言えませんが・・・。

でも過剰反応はしないように気をつけて生活しようと思います。

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二日分のお弁当とごめんなさい

2011-03-24 06:50:23 | お弁当
おはようございます

昨日は大失敗・・・。

今日のお弁当

・ハムカツ
・きゅうり
・ミニトマト
・スクランブルエッグ
・大根+きゅうりのなます
・ふりかけごはん

昨日の記事をご覧になった方申し訳ありません。
画像が、一昨日のものと同じでした・・・。
何を血迷ったか・・・ごめんなさい

改めて
昨日のお弁当




昨日の通勤電車・・・ものすごい混みよう・・・。
私が使っているラインは京浜急行ですが、節電対策で休日ダイヤ運行なんですよ・・・。
これでもかっ!って位、押されて詰め込まれます。
ぼやぼやしていると積み残されてしまうので、みんな必死。

乗れるか乗れないかギリギリの人達は、せいのって感じで勢いをつけてホームから
ぎゅーっと押してくるんですよ。
ひ~って感じです。見ず知らずの方達とすごい密着度。

しかも、地下構内で「只今地震が発生しましたので・・・」ってアナウンスで電車止まっちゃうし・・・。

でも誰も文句一つ言いません。じっと耐えるだけ。

こんなこと何でもないことです。被災者の方達の困難に比べれば。

でもお年寄りや妊婦の方達は、絶対に乗らないほうが良いと思います。危険です・・・。
時間をずらすか、各駅停車で乗ってくださいね。
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豚肉中華炒めのお弁当

2011-03-23 07:07:10 | お弁当
おはようございます

すっきりいいお天気です。

今日のお弁当

・豚肉+なすの中華炒め
・にんじんナムル
・たまごやき
・きゅうり甘酢和え
・ミニトマト
・のりたまごはん

今日は娘だけのお弁当。

昨朝の電車・・・乗換駅で電車に乗り込めず積み残し。
結果、大幅に遅刻。

今日は早くに出ようと思っていたのに、この時間あり得ない・・・。

でもこれだけ。

下車駅で、ホームの隅でうずくまっている女性がいたんです。
そうしたら、若い女の子が2人が駆け寄って声をかけて。

すると、今度は若い男の子が来て声をかけて、駅員さんを呼びに。
合計3人も。若い人ばっかり。

すごいなぁ・・・。

あら。緊急地震速報。あ・・・揺れてる。
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焼肉とかに玉のお弁当と日本人

2011-03-22 06:41:08 | お弁当
おはようございます。

今日からブログを復活させます。

今日のお弁当

・焼肉
・ミニトマト
・きゅうり糠漬
・かに玉
・お花ウィンナ
・みかん
・こんぶ+ごまごはん

中学校はずっと午前授業。高校は4月までお休み。
今日から部活は再開します。
定期演奏会は延期。5月に開催となりました。


・・・スーパーでの品薄状態、計画停電など横浜でも影響はありますが。
被災地に比べたら・・・。

こうして、日常生活を送れていること自体、申し訳ないような気持ちになります。
まだまだこれからだって、厳しい試練を迎える被災者の皆さん。
義援金、節電以外にできること。継続して出来ること。
それを探しています・・・。

今回の地震に際して、思うこと。
海外からたくさんの応援メッセージや支援を頂いています。

改めて日本人とは・・・と考えました。

私は・・・正直言うと、日本人だけど日本人として誇りを持っているとは言えなかったです。
また、そういう教育も受けてこなかったように思います。

なぜか、日本人を卑下するような感覚・・・。
日本人はたいした民族じゃない・・・。そんな感覚が染み付いていたように思うのです。

でも、こうやって海外の皆さんから被災した日本人の行動が賞賛されるのを見て聞いて、
日本人として誇らしく思う気持ちが芽生えました。

日本人て何なんだろう・・・。
実は地震の前に、たまたま日本人としてのアイデンティティに関わる本を読んでいました。
それもあってそんなことを考えていました。

地震直後の緊急的な状況から抜け出してから復興まで、長い時間がかかります。
被災者の皆さんの忍耐や努力だけではどうにもならないことを、同じ日本人として
支えていきましょう。

今だけではなく、息長く、出来ることを探しましょう。
被災地だけではなく、私達被災を免れた場所であっても日本人として誇りを持って
行動しましょう。

計画停電で込み合った電車の中で、以前より「大丈夫ですよ」「ありがとう」など、
声を掛け合っている人たちが増えたように思います。

今、自分の周りにいる人達のことを思いあって、大切に思って行動できるようになりたいと思います。

これから、試されるのですね。私達日本人。

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しばらくお休みします

2011-03-14 07:12:15 | その他
おはようございます。

温かいお見舞いのコメントを下さった方、心配しながら見守ってくださった方、
ありがとうございました。

無事に家族4人そろいました。

今日から東京電力の計画停電です。
既に、出勤した夫から電車が大変なことになっていると連絡が来ました。
・・・かなり出社が遅くなりそうです。

本当に甚大な被害。
救出を待っている人、家族を探している人、寒さに震えている人、余震の恐怖におびえている人・・・。

・・・お弁当作りましたが、UPする気にもなれません。

しばらくお休みさせてくださいね。

どうぞ、一人でも多くの人が救出されますように・・・。
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