tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

作りかけのお弁当とチキントマト煮

2008-01-08 07:36:08 | お弁当
おはようございます!

今日も気持ちの良いお天気ですね。

作りかけのお弁当

昨日娘は部活を早退してきました
お腹が痛くて痛くて学校でもずっと横になってたんだって。
で、お腹痛いのを我慢しながら帰宅して寝てたそうです。

うちの娘は腸が弱いので、年に何回かこういうことがあります。

で、今朝はどうかと思ったらまだ調子が悪そうなので、お休みすることにしました。なので、お弁当もここまで!

なので、夕食用に今朝仕込んでいたチキントマト煮を公開?



夜もうちょっと煮込んで完成です。
今回のは、いつものに加えて、りんごのすりおろしを入れてみました。
そのためちょっと甘めなので、粗引胡椒をいつもより多めに入れてあります。

味見して感じではGOOD!です。




コメント (6)
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