tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

ローストビーフ丼のお弁当と、鎌倉の白い曼珠沙華

2019-09-30 07:23:08 | ウォーキングあれこれと、お弁当
おはようございます

今日も爽やかな風です。

今日のお弁当

・ローストビーフ丼
・オクラ・かぼちゃ浅漬け
・ツナサラダ
  ツナ 水菜 ミニトマト
・玉ねぎサラダ
  玉ねぎ 豆腐 トマト
・りんご

ローストビーフを作ったので、丼にしました。
オクラとカボチャ、初めて漬けたのですが…まだちょっと浅い感じ


さて、一昨日の土曜日。

鎌倉のお寺が萩が見ごろかなぁと思い立ち、鎌倉へ散歩しようと思っていのですが…。
実は前の晩が俳句の会で少し飲み過ぎたのか、胃がムカムカ。

それで行くの止めようかと思っていたのですが。

やっぱり…と思い直して、午後から行って来ました。

鎌倉駅から西口に出て、線路沿いをのんびりぶらぶら。
一人だったので、気ままに興味を持ったお店に立ち寄ったりして、
とっても贅沢な時間です。

最初に向かったのは、海蔵寺

 

ここは、階段脇の萩が美しいお寺なのですが、残念。
萩はもうほぼ終わっていました。

 

まだ満開の花びらはほんの少しだけ…。



海臧寺から、ガード下をくぐって、東口へ。

川沿いの道

 

何気ないお花や道端の紫式部がいいですね

浄光明寺



本堂には、木造の素晴らしい仏様がいて、お寺の方が丁寧にお話してくださいました。
保存状態が良くてびっくりです。(写真撮影は禁止)



本堂裏手の山へ登ると、海も見えます。



ここも萩は終わっていました。

さて、ここからいつも大混雑の小町通、若宮王子を横切って、

宝戒寺



ここは白い萩で有名なお寺なのですが、萩はやっぱり終わりかけ。
ところが。

 

それはそれは、美しい白と黄色の曼珠沙華が満開で。

 



わかりますか?白い萩がバックの曼珠沙華に埋もれています



白い紫式部と、黄色い曼珠沙華

 

赤い曼珠沙華はあともう少しかな。





色とりどりのそれはそれは美しい曼珠沙華。
夢のような思いで境内を回って、写真撮影に没頭しました。
もう夕方だからか、人も多くなくて、じっくりと撮影できましたよ。

…私が萩を見たくなったのは訳があって。
先週金曜の俳句の会で、祖母と行った奈良の萩寺を思い出して詠んだんです。

それで無性に、萩の花が見たくなって。

お婆ちゃんとの思い出に浸りながら、回った萩寺。
白い曼珠沙華は、お婆ちゃんが見せてくれたのかもしれませんねぇ…。

来年は、母と巡りたいと思います。
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鶏肉とセロリの中華炒めのお弁当と、息子の誕生日

2019-09-27 06:41:47 | お弁当
おはようございます

湿度気温共に、心地よい朝ですねぇ…。

今日のお弁当

・鶏肉とセロリの中華炒め
・きんぴらごぼう椎茸入り
・トマト
・きゅうり浅漬け
・ポテサラ
・エビふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト


もうすぐ息子の誕生日です。

誕生日プレゼント何がいい?と聞いても、

今、欲しいものない。と息子。

…そうなんだ…。

そう言われてみれば、私も今、欲しいものってないかも。
行きたいところはたくさんあるのだけど…。

私の場合は年が年だから、欲しいものがなくても不思議じゃないと思うのだけど、
息子は今度23歳。まだまだ物欲がたくさんある年では無いのかなぁと思うのですが。

考えられるのは、息子はほぼ無趣味…らしい。

休みの日に何しているの?と聞くと、映画見に行ったりDVD見たり。らしい。

対して娘は趣味が登山と、アウトドア派。で、彼氏とも登山で知り合った。

息子ももう少し色々なことに興味持てばよいのに…と思わないでもないが。

でも彼の場合、仕事の乗馬が趣味のようなものなのかなぁ…。

高校1年から親元を離れた息子なので、離れて暮らしてもう7年。
何を考えているのやら考えていないのやら。

将来どうなっていくんだろう…と心配もあるけど。

もう大人だしね。

自分で何とかしていくんだろうと思うしかないですね。


取りあえず、息子へのプレゼントは、息子が面白いと思いそうなDVDを買いました。
誕生日に何もプレゼントがないのも可哀相だと思って。

でもその、息子が面白いと思いそうなと言うのが、難しくて。
お店の人に「23歳の男子の喜びそうなのってどれですかね?」と聞いても
今時の20代は、嗜好がその人それぞれだから何とも言えないと。だよねぇ…。

20代の男子…未知です。

で、私が迷いに迷って選んだDVDは、カーアクションとSFものと冒険もの。

・マッドマックス 怒りのデスロード
・エイリアン コヴェント
・ジュマンジ ウェルカムトゥジャングル

どれも私が昔見たことある映画のリメイクした映画です。
息子が見たことあるのかないのかもわからない。

どうなんだろう…。

でも、全く知らない映画を買うのもどうかと思って。

全くわからないのですが、これが今の母にやってやれる最大限です。

少しでも喜んでくれると良いけど…自信無いなぁ…
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塩豚ポトフのお弁当と、反り腰

2019-09-26 06:38:05 | お弁当
おはようございます

気持の良い朝です。秋ですね~

今日のお弁当

・塩豚ポトフ
・ポテトサラダ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

先日作った塩豚を、夕食にポトフにしました。

あっさりとしたポトフ。まだちょっと暑いかなと思ったけど
美味しく食べることができました。
残ったポトフをお弁当に…。

塩豚がホロホロ柔らかいので、とっても食べやすいんですよ。

ポテサラには、隠し味で塩麹を入れて。
コクが増すように思います。

主食は、おにぎりでも握ろうかと思いましたが、久しぶりにパンが食べたくなったので。
会社近くの美味しいパン屋さんでパンを買おうかな。


最近、腰痛があり、整体に通っています。
大したことはないのですが、腰が重たくて重たくて。

私、反り腰なんだそうです。

本当かなぁ…とネットで反り腰を調べてみたら、反り腰セルフチェックができるサイトがあったので、早速チェック

チェック方法は、

・壁から少し離れて壁を背にして立つ。
・後ろへ下がる。
・最初に壁に着くのは、①背中お尻同時 ②背中 ③お尻 
・壁と腰の隙間のは、 ①手がギリギリ入る。 ②手が入らない。 ③手がスッと入る。
・この時の状態は、  ①頭と背中とお尻が3点壁についている。 ②壁と頭に隙間がある。③お腹が出ている。

①が正常で、②が猫背、③が反り腰だそうで。
  
すると、見事に反り腰でした

あらら~…。

それで腰が痛くなったんですね。

ストレッチの方法を整体の先生に教えてもらいました。
ネットでもたくさん反り腰に良いストレッチが載っています。

地道にやっていれば良くなりますよって、先生に励ましてもらったので…頑張ります。

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揚げ鯖野菜あんかけのお弁当と、ロングトレイル

2019-09-25 06:46:54 | お弁当
おはようございます

今日は秋晴れになるそうですよ。

今日のお弁当

・揚げ鯖野菜あんかけ
・きゅうり浅漬け
・トマト
・スクランブエルエッグ
・枝豆
・ゆかりふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・LGヨーグルト

今日は、揚げ鯖野菜あんかけが幅を取ってしまったので、
おかずの数が少ないですが、揚げ鯖野菜あんかけ好きなんで、
いいかな

今週末は久しぶりに、俳句の会です。

これから俳句を考えるのですが…。

さて、どうしましょう

先日、こんな雑誌を買いました。

PEAKS ロングトレイル



知りませんでした。

続々とロングトレイルのコースが新設されているのですよ。日本中。

北は北海道から南は九州まで、26コース。

この他にも、ロングトレイルとは違う分類になりますが、日本古来の街道やお遍路さんの道もありますからね。
さらにさらに、海外のロングトレイルコースもありますからねぇ…。

歩いても歩いても、歩ききれないですよ、これは。

全部歩いてみたいなぁ…。

私が今まで歩いたのは、東海道・中山道・熊野古道中辺路・熊野古道小辺路・熊野古道伊勢路(現在進行形)
あと、関東ふれあいの道(一部)・三浦半島三十三観音巡礼・多摩川源流遡上・相模川源流遡上
・富士山一周・岩手山八幡平安比高原ロングトレイル(一部)

これだけかな…。

一生のうちに紹介されている全てのコースを歩き終えるには、仕事を辞めて一年中ずっと歩き続けなくてはいけないでしょうね。

でもそれって既に、ただの放浪者…かも

夏と冬だけ仕事して、春と秋は全て歩き旅に費やす。
そんな生活ができたら良いなぁ…。

そう言えば、ニュージーランドのマウントクックでガイドしてもらった日本人山岳ガイドさんは、
夏は日本でガイドして、冬はニュージーランドでガイドしているって言ってたなぁ。

歩いてお金が貯まったら良いのにな。

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塩豚ネギだれのお弁当と、飲んでばかりの三連休

2019-09-24 06:44:05 | お弁当
おはようございます

三連休終わりましたね~…。

今日のお弁当

・塩豚 ネギ塩だれ添え
・水菜
・きゅうり浅漬け
・トマト
・オクラ+椎茸胡麻参照和え
・煮物
  がんも にんじん 大根 ごぼう
・ごま塩ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

今、ちょっとハマっている塩豚づくり。
今回の塩豚は、3日間塩漬けにして茹でました。
ふんわり茹で上がって大満足です。
でも3日間漬けた割には塩味が薄かったので、ネギだれを添えて。
…これは酒のつまみにもってこいですね

さて、この三連休は、実は熊野古道を歩きに行く予定だったのですが。

台風接近で…。結局キャンセルにしました。がっかり。
宿や列車のチケットの関係で水曜に判断しなくては行けなかったので、
まだ台風の予想進路の情報が定まっていなくて難しい判断でした。

結局、行けば歩けたと思うし、行かなかったら行かなくて良かったのだ。

と、思うしかないですね。

10月に延期としたので、また10月を楽しみに待ちます。

それにしても、台風一過の昨日、夫と10kmほど歩いたのですが、まだまだ蒸し暑かったですねぇ…。
それに夫の膝が痛みだしました。
ペースも遅く、これは来月までに課題が見つかったということで、しっかり治していただかなくては。

私の腰はもうスッキリしたので大丈夫じゃないかな。

でも無理はせずに、日々のストレッチと筋トレをしっかりやって行きたいと思います。

皆さんはどんな三連休をお過ごしだったのでしょうか?

私は、初日は友達と吹奏楽のコンサートを楽しんで、その後お奨めの居酒屋で飲んで。
二日目はストレッチサークル。その後、5kmほど歩いて、姉お奨めの寿司屋でランチして飲んで、また歩いて帰って。
そして昨日は金沢自然動物公園まで歩いて蕎麦屋でランチしてまた飲んで…。
と、毎日がっつり飲んでしまいました


さぁこれから秋の行楽シーズン、体調整えて素敵な秋を満喫しましょう

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豚肉スイートチリ炒めのお弁当

2019-09-20 07:21:04 | お弁当
おはようございます

なんて爽やかな朝でしょう

今日のお弁当

・豚肉スイートチリ炒め
・千切りキャベツ
・きゅうり
・冬瓜醤油漬け
・なす+ちくわ味噌炒め
・スクランブルエッグ
・トマト
・小松菜煮びたし
  小松菜 にんじん 揚げ
・鮭ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

窓からの心地良い風。秋ですねぇ…

ってのんびりしたいところですが。

あわわ…。
時間がない時間がない…。

今日はお弁当のUPだけです。

皆様どうぞ素敵な三連休を
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麻婆茄子丼のお弁当と、ほぐされちゃいます

2019-09-18 06:19:01 | お弁当
おはようございます

今日も素晴らしいお天気ですね。しかも秋風が涼しい

今日のお弁当

・麻婆茄子丼
・きゅうり浅漬け
・冬瓜醤油漬け
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・シャインマスカット

今日は手軽に丼ぶりのお弁当しちゃいました。

らっくち~ん

先週の日曜日はマラソン観戦をした後、スポーツセンターへ行って汗を流し、
その後子どもたちがお世話になっていた学童保育のBBQにちょこっと顔を出し、
それから、弟が来ていたので実家へ。と、なかなか忙しい一日となりました。

学童の子どもたちがすっかり大きくなって、婚約中の子、結婚している子、
妊娠している子、赤ちゃん連れの子、と、あの子が?この子が?とびっくりすることばかりです。

そのうちうちの子どもたちも…と思わないでもないですが、どうなんでしょうねぇ
まぁ今は私達の頃と時代が違いますからねぇ。

でも本音はやっぱり、良き伴侶を得て欲しい、かな。


ところで。

実は中国旅行以降、膨張しているお腹をひっこめるために、一日30分ドローインをしつつ
歩くと効果抜群と、TVで見て。

これだっと思って。

でも30分も日常で歩かないから、気が付いた時に、ドローインをするようにしていたんです。
そしたら…腰がおかしい

で、今度は腰を良くするためにおしりの筋肉を伸ばすストレッチをやっていたら、
やり過ぎたらしくて股関節に痛みが。

と、芋づる方式で、どんどん体がおかしくなって、とうとう。会社帰りに整体院へ行って来ました。

ここの整体院、保険が効くし先生方が皆さん時間をかけて一生懸命施術してくれるんです。
しかも日頃の生活でのアドバイスやストレッチも教えてくれるので、助かる。
昨日もたっぷり腰・尻・足をマッサージしてくれて、

ふぅ~極楽~

今朝はずいぶん楽になりました。
体がほぐれると、なんだか心もほぐれるような気がします。
体と心、繋がっているんですねぇ。

今日も来て下さいって言われているから、またほぐされちゃいますよ

今から楽しみで~す
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色々ごちゃごちゃのお弁当と、MGCマラソングランドチャンピオンシップ

2019-09-17 06:46:59 | お弁当
おはようございます

今日はこれから暑くなるそうですね。

今日のお弁当

・餃子
・セロリ炒め物
・タンドリーチキン(市販品)
・スクランブルエッグ
・冬瓜エビ煮
・きゅうり浅漬け
・トマト
・ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト
・シャインマスカット

今日は火曜日なんですよね。

やっぱり月曜日のような気がしてしまう。なんだかおかしな感じです。

さて、皆さん

ご覧になったでしょうか??

2019年9月15日 MGC(マラソングランドチャンピオンシップ)

素晴らしいレースでしたね~。

tontonはテレビの前で、大声を上げて応援していましたよ。

いやはや…。

男子の最後のデットヒート、凄かったですね~。

自分が東京五輪に出るんだっていう意思と意地と執念。

それがぶつかり合ったレースでしたね。

優勝した富士通:中村匠吾選手、準優勝のトヨタ:服部勇馬選手、3位のナイキオレゴン:大迫傑選手が
素晴らしかったのはもちろんですが。

逃げ切るかと思われたホンダ:設楽悠太選手、最後の猛追を見せた堂々の4位GMO:橋本崚選手、
第一集団を果敢に引っ張った富士通:鈴木健吾選手。最年長の意地を見せた安川電機:中本健太郎選手。

箱根時代から知った顔ばっかりで、tontonは我が子を見るような思いで応援していました。

どの人をとっても、ドラマがあって。く~泣けるっ

でもまだ、3位は五輪出場権確定ではありませんからね。
ファイナルチャレンジとなる福岡・東京・琵琶湖で設定タイムを越え、
かつ優勝すれば五輪の切符を手に入れることができます。

勝負に出るでしょうねぇ…今回屈辱の設楽選手。もちろん他にも狙っている選手はたくさんいるはず。
大迫選手ももちろん、気を緩めてはいないでしょう。

tonton的には、神奈川大学時代から推している鈴木健吾選手を、熱烈応援していますよ~

それにしても、日本の男子マラソン界の底上げ、凄いですねぇ…。
あの暑さの中、あのラスト2.195kmのタイムが6分前半と半端ないです。

早いだけではないんです。強くなったんですっ

女子のレースも、3位となった天満屋:小原選手の魂の走り。たった4秒差ですよ。
リオ五輪を1秒で逃した執念の走り。もうゴール前の走りを見て、気持ちだけで走っているのがわかりました。
泣けます~

ファイナルチャレンジで是非頑張って欲しいです

まだまだマラソンから目が離せません。
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エビピラフのお弁当と、金曜の夜

2019-09-13 06:26:15 | お弁当
おはようございます

涼しい朝です

今日のお弁当

・エビピラフ
・煮物
  がんもどき 里芋 にんじん
・鶏ソテー
・きゅうり浅漬け
・トマト
・玉ねぎ+豆腐+トマト

今日は急にピラフが食べたくなって。

と言っても、残りご飯をピラフ風の味付けにしただけ。
玉ねぎとにんじんをオリーブオイルでソテーして、えびを加えて
コンソメスープと塩コショウ、鶏ガラだしをちょこっとと、白ワイン。
煮詰めて水分が減ってきたら、ご飯を入れて、ちょこっとバターを入れて絡めただけ。

でも案外ピラフっぽくなります

今日は金曜日ですねぇ…。

今晩は、スポーツショップのはしごをしちゃおうと思っています。

楽しみだなぁ。

昨晩も行っていたのですが、最近週2~3回スポーツセンターへ通っています。
すると、もう汗だくになってしまって。
それで吸汗速乾シャツが欲しいなぁって。
今も持っているのですがずいぶん前に買ったからか、普通に洗濯していただけなのに
プリントしたロゴがはげかかっていて。
そろそろ新しいのを。

あと下着も良いものが出ているようなので、見てこようかと。

あとサングラス
昨日従妹に、紫外線が目に悪いと教わりました。
調べてみると、紫外線は老眼や白内障を加速させるのだそうです。

と言うわけでこれもスポーツショップで見てみようかと。
夫の夕食もだいたい作っておいたし。
金曜の夜にのんびりお買物。うふふふぅ~

さぁ、今日一日頑張りますか
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煮物2種のお弁当と、幸せ気分

2019-09-12 06:32:38 | お弁当
おはようございます

今日は少し涼しくなるみたい。

今日のお弁当

・ボローニャソーセージ
・千切りキャベツ
・茄子の山椒煮
・里芋煮
  里芋 がんも にんじん
・きゅうり浅漬け
・スクランブルエッグ
・トマト
・鮭のっけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト

どうも食卓に煮物がないと落ち着かなくなってしまいました。

若い頃は煮物なんて美味しいと思わなかったのですが、毎晩の
食卓には必ずと言ってよいほど煮物が登場。

美味しいですよね~なんだかホッとするって言うか。

昨晩は私の方が先に帰っていたので、先に食べていました。
でも、枝豆と煮物を並べたら、もうこれでいいかなって…。

チューハイと煮物で幸せ気分。

でも夫が帰ってきたら、やっぱりこれだけでは足りないかなぁと
炒めものを作りましたが。
すると、食べちゃうんですよねぇ、これまた。

窓からの風が今日は爽やかです。嬉しいなぁ…。
もっと涼しくならないかしら。

昨日は、帰宅途中の電車の中で落雷と大雨に見舞われましたが、
幸い、駅から横浜では雨は降っていなくてホッとしました。

ゲリラ豪雨。おかしな天候ですね。昔は無かったのにな。



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