スマイルクッキーとはーちゃんと不具合

おはようございます

今日もお弁当をさぼっております…。

でも昨晩はまた、超簡単レシピでクッキーを作りました。
本当に簡単で、素朴でさっくさく。
しかも材料が小麦粉と砂糖とサラダ油だけなんて…

いつでも思いついた時に作れるって良いですよね。

さてさて…。

昨晩はとってもショックなことがありました。

携帯のアドレス帳が…アドレス帳のほぼすべてのデータが無くなりました

なぜこんな事態になったかというと。

PCに接続したんです。それがいけなかった…。

私の携帯はiPhonなので、接続したら勝手にiTunesに同期を始めて…結果データ消失

バックアップデータが残ってるはずと探してみたのですが、無い。
バックアップデータを探す祖ソフトをダウンロードしてみたり、手を尽くしたのですが無い。どうしても無い。

悔しい…。

でもどうしようもないですもんねぇ…。

そもそもなぜ携帯をPCに繋げようとしたかというと。
可愛いデジイチ君（デジタル一眼レフカメラ）が壊れてしまって…。（tontonが落としたのがいけないんだけど）
で、このごろ代わりに携帯で画像を取っていたんです。

その画像をPCに取り込むのに、メールでいちいち送信するのは大変だなぁと。
そこで、接続したのが間違いでした…。

デジイチも修理に予想より多くの費用がかかることが判明し、夫からは、
「だいたいデジイチ使いこなせてなかったよね。この際普通のカメラでいいんじゃない？」
と、鋭いご指摘。

泣く泣く諦め。

携帯画像データも泣く泣く諦めました。


と、どうもついてないtonton。

はーちゃんに慰めてもらおうと思ったのですが…。

只今ひきこもり中のはーちゃｎ



「…何か？」

「いえ…なんでもございません」

てっぱんとmielの焼ドーナツ

おはようございます

今日もピーカン・・・いいのかっ？って感じもしてきますね。

てっぱん、チェックしてくださった方々、ごめんね～・・・。
結局tontonは映りませんでしたね～

水色のTシャツがチラチラッと見えた程度で、顔も見えそうで見えませんでしたね。
ホッとしたようなしないような・・・。ま！ミステリアスガールってことで

ドラマ後のピカイチダンサーズにも採用されなかったし。
残念～

まぁまぁそういうもんなんでしょうね。

ダンスの撮影は、挿入曲の最初から最後まで踊って、tontonが前にいたりくるくる回ったり
ばっちり顔が見えるところもあったのだけど、今回採用された場面が、運悪く。

でも、まぁこれでtontonが前面で踊っていて、他のメンバーが映らなかったら・・・。
私が言いだしっぺだし、一応サークルの代表もやらせて貰っているので、
すっごく申し訳ないような気がしていたと思うので、映らないのがtontonで良かった
でも、もう一人映らなかった人がいるんだよね。
なので彼女には申し訳なかった気がして・・・。

でも！皆でAPEC開催中の早朝、ドキドキしながら行った赤レンガ倉庫。
おまわりさんが見守る中踊ったダンス。
ダンス後に食べたホテルのモーニング。

どれも良い思い出　それだけで充分だよ～ん
サークルの皆、ありがとう

でも、毎回チェックしてくれてた皆さんにはホントに申し訳なかったです。
しかも、tontonはブログのみならず親戚、友達皆に「見てね！」メールしてたので。

オホホ・・・お恥ずかしい・・・。そして、ごめんね。


さて。話題変わりまして、先日娘と横浜に買い物に行って見つけた、衝撃のおいしさ。

ｍｉｅlのドーナツ

このドーナツ、もう～ふわふわでおいしかったの～
もうびっくり。あまりのおいしさに、目からうろこ＆衝撃＆ワンダホー

揚げてなくて焼いてあるから、優しいお味。
まだ、全国にたくさんあるお店ではないのですが、見つけたら皆さん食べてみてね。
こちら↓ＨＰです。

ｍｉｌｅｔ

ではでは、皆様良い週末を

いちごタルトとクッキー二種

おはようございます！

今日はどんよりした空。小雨も降っているみたい。

いちごタルト

クッキー生地を作ったついでにタルトを作りました。
カスタードクリームは通常卵黄だけ使用しますが、全卵で作ったので、
あっさりした味わいです。

きな粉クッキー



ニコニコクッキー



またしても作ってしまいました。
ニコニコクッキー・・・すっかりハマっています。

さて！クイズです！

ニコニコちゃんの中にひとつだけ、「ムンク：叫び」クッキーがまぎれています。
どれでしょう？

うふふ・・・すぐ分かるよね。

さぁ、今日はこれからストレッチ教室へ行ってきます。
体調悪くなってから行っていないので、すごく久しぶり・・・。
みんなについていけるかしら・・・がんばります。

それから買い物行って・・・。
今晩は、お雛様メニューにしようかと思って。
来週の夜はずっとあれこれ用事が立て続けにあって忙しいんです。
ピアノ・足もみ・息子の塾体験・20年ぶりの友達との再会とか・・・。

忙しいのは全然いいんだけど・・・。問題は体だけ。
何とかもってくれますように・・・。

かなり遅れたバレンタインチョコ

おはようございます！

今日はこれからまた雨のようですよ・・・。

バレンタインチョコ

・・・バレンタインはだいぶ昔のことになってしまいましたが。

中3の娘が毎年作る友チョコ、今回は全員の受験が終わってから、ということで、
このタイミングとなりました。

娘が作ったのは、
・アーモンドチョコ三種
　　ビター　ホワイト　抹茶
そして私からの応援ってことで。
・ニコニコクッキー

アーモンドチョコは、チョコを絡めるのを失敗しちゃいました。
天板の上でチョコを絡めたので・・・。
網の上が良かったんですね・・・ってもう、後の祭りです。



こんなにたくさん・・・。
きっとホワイトディは豊作でしょう　今から、母は楽しみです。

昨晩の夕食は　とりだんご鍋



でも失敗ちゃった。
今回、鶏だんごにお餅を入れたんです。
小さく賽の目に切ってだんごに混ぜたんだけど、とろけて全部汁に
溶けちゃった・・・

というわけで、おだんごに餅の感触全くなし
おだんごにねぎ入れるのも忘れたし・・・。
なんだか失敗ばかりだけど、またリベンジですね・・・

クッキー二種

こんばんは！

朝からクッキーを二種類作りました。

にこにこクッキー

かわいいでしょ？
クックパッドのレシピから。

もう一種類・・・。

チョコチップクッキー

にこにこクッキーとは全く違う作り方、生地で作りました。
どちらも○でした



・・・娘が中3みんなの受験が終わったからと、一週間遅れのバレンタインチョコを
作ったので・・・。
触発されて私も、朝からクッキー作りに励みました。

クッキー作りなんて久しぶりでしたので、とっても楽しかったです。

その後、お昼は息子の学年の卒業パーティ有志の打ち合わせ。
みんなでランチ食べつつ相談です。

どうも食欲の湧かない私は朝食抜きでした。
なので、野菜スープとクレープ食べちゃった。

さぁさ、明日も出かけるので今日も早く寝よ・・・。

息子作クッキーとバトン

こんばんは！

珍しく夜、書いています。
そして珍しいことに息子がクッキーを焼きました。

型抜きクッキー

ＴＶを見ていて、「クッキーが食べたくなってきたぁ～」と息子。
だったら作れば、ということになって。
本を見ながらほぼ、一人で作りました。

「結構大変だね～」と息子。
ほっほっほ。料理の道は厳しいのよ。

スタンダードにおいしいクッキーができてご満悦な息子。
めでたしめでたし

それから。

月草さんからバトンが回ってきたのでお答えしますね。

１．名前
　　tonton
　　　子どもの頃のあだ名から由来しています。
　　　それに　とんとん　という音の響き、好きなんです。

２．恋人
　　　夫はもう恋人とは呼べないかなぁ・・・。　
　　　どっちかと言うと、同士？みたいな？
　　　好きな俳優さんは、山本耕史さん　江口洋介さん
　　　全然違うタイプだけど、どっちもしびれますぅ～

３．タイプ
　　　大雑把　ハマると熱くのめりこむタイプかな？
　　　いろんな人との出会いも好きだし、孤独も好きです。
　　　でも、旅行に行くなら絶対一人がいいな。

４．よく読む漫画
　　　娘と息子が読む少年漫画ですね。
　　　ブリーチとか？　あとなんだろ？
　　　あ、のだめちゃんも大好きです。

５．好きな音楽
　　　クラシックかなぁ。
　　　トランペットがかっこいい曲とピアノのしっとり系の曲が好きです。
　　　ヘイリーのピュアボイスも素敵。
　　　それと・・・いろんな中学・高校の定期演奏会めぐりが好きです。
　　　彼らの熱い音楽にはしびれます。

６．好きなブランド
　　　ブランドは興味ないですね。
　　　っていうか、服を選ぶこと自体めんどくさくなっているおばさんです。
　　　でも、また最近痩せたので昔の服が入るようになってうれしい

７．指名する３人さんとその色
　　　
　　　楽しくごはん食べよ２　
　　　　：　ブログ開設当初からのお付き合い。おうちのご近所のずみさんは　水　　色　　　　　　　
　　　
　　　ねこのあしあと　
　　　　：　プロ級のパン作りに毎回尊敬のこにゃんさんは　黄　　色

　　　ミントなライフ
　　　　：　センス抜群、OneDayShop開設のキャッツテールさんは　ピンク　


皆さま、おひまな時にバトンよろしくお願いします！　

ありがとうマドレーヌ

おはようございます！

昨日は娘がマドレーヌを焼きました。

このマドレーヌは、娘のピアノの先生に差し上げるために作ったものです。
娘が保育園にいる時から7年間、お世話になった先生と今日でお別れです。
娘が中学に入り、部活と勉強でいっぱいいっぱいになり、体調も崩し気味なことから、とうとうピアノをやめる決心をしました。

・・・娘は、ピアノにはさほど未練はない様子。
でも、「先生とお別れするのは淋しい・・・」とつらそうです。

・・・先生が音楽大学を出てピアノの先生になって、初めての生徒がうちの娘ということもあり、それはそれはかわいがっていただきました。

娘はピアノを習っているとは言っても、練習なんてしてるの殆ど見たことないほどで、そんな状態で週に一度レッスンに行っても、決して怒らずいつもやさしく教えてくださる先生でした。

娘も、ピアノを習いに行くというより、先生とのおしゃべりを楽しみに行く、といった感じで、優しいお姉さんが出来たような感覚だったと思います。

それだけに・・・娘にとってはつらい決断だったようで、やめると決めてから涙ぐんでいました。

娘から先生に、ありがとうの気持ちをこめて、マドレーヌとメッセージカードを作りました。
一緒に写っている猫の小物は、昨日ＵＰした親子猫ちゃんの後姿。
あんまりキュートなので後姿もお見せしちゃいます。

今晩の最後のレッスンの時に渡す予定・・・。
お別れはやっぱり淋しいですね・・・。

Ｙｕｍｍｙ！チョコバナナマフィン

おはようございます！

昨日は、娘が腹痛でお休みだったので、私も家でのんびり・・・ではなく、朝から台所でパンとお菓子作りに突入ぅぅ！

まずは、チョコバナナマフィン
参考にしたレシピは、アメリカ在住のyumyumさん。

yumyumさんは、お菓子やピザ作りがとっても上手。
教えていただいたクリスピーピザは、セモリナ粉をゲットできず、未だ作れていませんが、マフィンは思った以上に簡単に出来ました。
yumyumさんは、りんごで作ってらしたけど、私は家にある材料で作ったので、バナナになりました。そして、ちゃんとカラメルを絡めてみました。

ココアも家にあった「冷たい牛乳でも溶けるココア」なので、どうかなぁと思いつつ・・・。加糖なので、生地の砂糖を控えめにしました。

当然マフィンカップもないので、普通のホイルカップで。
どうかなぁ・・・とかなり心配でしたが、一口食べたら「Ｙｕｍｍｙ！」
と～ってもおいしかったです
ありがとう！yumyumさん

それから昨日は、またしてもしつこいのですが、
ベーコンエピを再び。
それから、ソーセージボートも作りました。



だって、日曜日に作ったのはあっという間になくなっちゃったんだもん。
同じものを作るとその度に「なるほどなるほど」と新しい発見があります。
そして、コツもつかめるのでスムーズに作業が進み、とってもいい気分です

ちなみに私がいつも参考にしているベーコンエピのレシピはこちらです！

ふぅ～幸せな一日でした。満足満足

ぶどうジャムトーストとかぼちゃ小倉ケーキ

おはようございます！

さっきまですごい雨でしたが、今は静かになりました。
でもこれで雨がすっきり止むとも思えず・・・。
買い物に行きたいのだけど・・・。行けるかなぁ・・・？

さて、昨日ストレッチ教室から帰宅すると。
夫は睡眠中。娘は部活。息子は空手と、私一人

そこで！前の日に作ったぶどうのジャムで
優雅にブランチしました。
ぶどうのジャムは皮をむくのは大変だったけど、酸味が爽やかでとってもおいしいんですよ！
朝、ＨＢに仕掛けておいた焼きたてパンにバターとぶどうジャムを乗せて。
そしてミルクたっぷりのミルクティーも添えて。
さらにお気に入りのｍｙデスクの前の窓を開け放して。
ふぅ～満足満足！のんびりとブランチを楽しめました。

さて、それから午後には。
かぼちゃ小倉ケーキ



先週作ってだれも食べてくれなかった、かぼちゃの小倉煮・・・
あんまり可哀想なので、何とかリメイクしたいとずっと思いながら手付かずだったのですが、ようやくひらめきました！

かぼちゃと小倉で充分甘いので、砂糖を半分くらいに押さえてＨＢにセットしてから「はっ！」と気づく・・・。
「羽が取り付けてない！」あわてて手でＨＢのそこを探って無理やり羽をセット・・・。

どうしてこうそそっかしいのでしょう
でも、なんとか完成しました。
ちょっと砂糖が足りなかったかな？まぁ、大人の味って事で

ピザ リベンジ！ならず・・・

おはようございます！

今日はとっても爽やかな朝です。
ＰＣデスクの前の窓を開け放つと、スーッといい風が入ってきて、それだけでも休日に早起きする価値があります。

昨晩は、ナルニア物語のＤＶＤを借りてきて、家族で見ました。
その中に、汽車が森を駆け抜けるシーンがあって、イギリス（もしくはヨーロッパ)の護岸していない川や美しい森の風景を楽しむことが出来ました。

こんな所に住めたらなぁ、きっと今の百倍すがすがしい気分で朝を迎えられることでしょうね・・・。
・・・でも、今朝もなかなか捨てたもんじゃないです。正面にはお隣の家が見えますが、ちょっと東へ目を移すと大きな桜の木があります。葉が朝日に輝やき、新鮮な空気、そして、パンの焼ける匂い（ＨＢであと10分で焼き上がります）・・・。

じゅうぶん幸せです

・・・ちょっと感傷に浸った所で、昨日焼いたピザのＵＰです。

クリスピーピザ・・・のはずが・・・。
全然クリスピーじゃなかったです。レシピにはカリカリって書いてあったのに・・・。
前回ＨＢレシピで生地を作ったところ、クリスピー好きの夫に不評だったのでリベンジだったのですが、リベンジならず。

でも、子ども達、特に娘が大喜びでパックパク食べてくれたので良かったです。
具は、上の画像はベーコンとピーマン。
下の画像は、昨日作った鶏チャーシューで、テリヤキ風ピザにしました。
うっかり、切ってしまってからカメラとるの忘れてたことに気づいたので、カットしたピザ。上が鶏チャーシュー、下がベーコンのピザです。

生地に不満は残ったので、また近日再チャレンジ！しようっと。

それでは、これから焼きたてパンをかじって、ストレッチ教室に行ってきます