tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

息子の誕生日ご飯

2007-09-30 08:06:25 | お弁当
おはようございます!

今日もよく降る雨です・・・。

昨日は息子の誕生日。
なので、息子の好きなものばかり用意して・・・。
ちょっと張り切っちゃいました

まずはポットパイ 息子の大好きなデミグラソースのシチュー入り



海鮮丼 息子の大好きなマグロの乗った丼。奮発してイクラまで入れちゃいました!



これまた息子の大好物名古屋風チキン唐揚げ 夫と娘の好きな塩味も作りました。



これも息子の大好物コーンスープ



これは息子の好物ではないけれど・・・ コロコロピクルス



やっぱり野菜も採らなきゃね!

後は撮り忘れ・・・フライドポテトとケーキもあったんだけど。
市販品なので、いいよね。

息子はもちろん大満足で「俺の好きなものばっかり!」と大喜びでした。
この笑顔・・・って、見えないけどね。



ここ数年、誕生日はお寿司とか焼肉を外食することが多かったので、自宅で作るのなんだか久しぶり?
息子が「ママの作ったコーンスープと名古屋風唐揚げ食べたい」というので。
息子がとっても喜んでくれたので、良かった

誰かが自分のために自分の好きなものばかり作って誕生日を祝ってくれるなんて、ホント幸せですよね。

私も子どもの頃は、母にそうやってもらってたんだなぁって、なんだかほんわかした気分になりました。 ・・・改めて母に感謝です・・・
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鮭マスタードマヨソースのお弁当

2007-09-29 08:25:52 | お弁当
おはようございます!

今日は珍しく雨です。結構激しく降っているので、これから部活に出かける娘がちょっと気の毒・・・

今日のお弁当

・鮭マスタードマヨソース和え
・こまつなおひたし
・お花ウィンナ
・うずらゆで卵
・ミニトマト
・ゆかりご飯

鮭がなんだかあんまりきれいに盛り付けられなかったなぁ・・・。
ま、いっかぁ・・・。

昨晩は、会社の人が飲みに連れて行ってくれました。
そのお料理屋さんで出た「鰯のつみれ汁」が素晴らしかったです・・・。
つみれが絹ごし豆腐のようにふんわり柔らかできめが細かくて・・・。
出し汁は薄味で柚子の香りがして・・・。
だしだけで殆ど調味料入れてないんじゃなかたんじゃなかったかなぁ?

久々に、お料理に感動しました。
できたら弟子入りしたい気分でしたよ。

・・・今日は息子の誕生日なんです。
ケーキは、お店のものを注文しました
お料理は、息子のリクエストに沿ったものを作ります。
久々にがんばっちゃいますよ~
作るのも、食べるのも楽しみですっ!
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マグロのフライ弁当

2007-09-28 07:13:09 | お弁当
おはようございます!

今日は暑くなるそうですよ。どうなってるの~???

今日のお弁当

・まぐろフライ
・キャベツ+きゅうり+ミニトマト
・プチカリ大学芋 冷食
・かまぼこ梅肉はさみ
・カラーピーマンマリネ
・鮭菜ご飯

昨晩は、こんなものを作りました。

鮭フライ&まぐろフライ



鮭フライにはタルタルソース。
まぐろフライには味噌ダレを作りました。

帰宅した夫が、とんかつと間違えて、ソースを用意しています。
「違うよ~。まぐろと鮭だよ」と言うと、なんだぁと言う顔。
でも、味噌ダレを作ったことを知ると愛知県出身の夫、大喜び。
タルタルもおいしいって喜んでくれました。

このタルタルソース、いつもの(卵+マヨ+塩もみみじん玉ねぎ+すし酢+ハーブ)にちょっと工夫して・・・。
ヨーグルトを入れてみました!
そうしたら、いつもよりドロッとして酸味も爽やかでGOODでした。
↑お奨めですっ!

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しょうが焼き丼と昆布入りたまご焼弁当

2007-09-27 07:06:09 | お弁当
おはようございます!

今日もいいお天気ですっ!

早速お弁当・・・。今日のお弁当

・しょうが焼き丼
・昆布入りたまご焼
・きゅうり+ミニトマト
・石川芋+味噌ゴマ
・ぶどう

ははは・・・石川芋の上にゴマがダーッっとのっかちゃいました


昨日はピアノレッスン

ハノンはなんとか上がりました。でもねぇ・・・。
つくづく思います。

ピアノが欲しいぃ~

うちには20年近く昔に買った電子ピアノしかないんです。
レッスンに行く度に思うけど・・・。
電子ピアノでは、強弱・表情がつけられないんです。響かないし・・・。

先生の所のグランドピアノを弾くたびに、ピアノの豊かな音色・響きにうっとり・・・。せめて今時の進化した電子ピアノが欲しい・・・。

でもねぇ・・・お金・場所が・・・。
今あるの電子ピアノは鍵盤が少ないんです。だから娘の部屋にギリギリ置けてるんだけど。
今度買ったら無理だろうなぁ~。そうなると置けるのは私達の寝室。なので、夫が嫌がるんです。

「今度家を建てたらピアノ買って防音室も作ってやるよ!」とお気楽夫。
あの、ローン背負って家建てたばかりなんですけど・・・。
それって、一生無理ってことでしょ・・・?

・・・もう少し時期を見て・・・。
絶対ピアノあきらめないから・・・


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お月見やきそば弁当とお月見の夜

2007-09-26 07:14:12 | お弁当
昨晩の月は皆さんの所からもきれいに見えましたか?
横浜からもとってもきれいでしたよ・・・。

今日のお弁当

・焼きそば お月見バージョン
・鶏立田揚げ
・ミニトマト+ミックスベジチーズ焼
・きゅうり塩もみ
・ぶどう

かわいくお月見バージョンにしま下が、きっと娘には不評です・・・

昨晩は十五夜と言うことで。張り切ってお料理しました。
と言うのも・・・。帰宅中の電車の中で娘からメール。
「今日お団子作る?白玉フルーツポンチ作って!」と言う内容だったので、「ママは夕飯で忙しいからあなたが作って」「うん」

というわけで、なんだか気分が盛り上がり夕食は月を見ながらテラスでとろう!ということにもなり。ちょっとワクワク

そんなお月見のお料理は・・・。

マグロユッケ丼



ウズラの卵を落として・・・月見バージョン

お星様のお吸い物



以前頂いたかわいいお麩があったので。

うさぎのポテトサラダ



鶏のゆうあん焼き



ゆうあん焼きって難しいのかと思っていたけど、柚子ポンにつけるだけ。とっても簡単!私は柚子ポンに柚子胡椒もプラス。

娘の白玉フルーツポンチ



ちょっと白玉が大きすぎたけど、あっさりおいしかったね

テラスから眺めた昨晩の月



夫も帰宅して、月鑑賞会



思いかけず楽しいお月見になりました
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娘のランチとチェコフィル八重奏とはーちゃん

2007-09-25 07:22:24 | 猫のはーちゃんとお弁当
おはようございます!

三連休終わっちゃいましたね~皆さんいかがお過ごしでしたか?

今日は、娘の学校の合唱コンクール。
なので、午前中で終わりだと言うので、ランチを作りました。

天津丼

何の変哲もない天津丼です・・・。

おとといは、久しぶりにストレッチ教室に行って筋肉痛ばきばき・・・。帰宅後掃除して・・・。
夜もストレッチの仲間と飲み会~
2軒目、行っちゃいました~

昨日は、午前中、娘の中学校の授業参観へ夫と出かけ・・・。

午後は、楽しみにしていたチェコフィルハーモニー八重奏



吹奏楽部の仲良しママ達と行ってきました。

・・・ただ・・・。期待しすぎたかな?
なんというか、もう公演慣れしてるって言うか、日本国中演奏して回っている彼らなので、疲れもあったのか・・・ちょっとみずみずしさに欠けたって言うか、そんな気がしました。

こないだの5台のピアノのコンサートが若い子達だったからか・・・。
老眼鏡欠けたり外したりしてるし・・・。それはいいんだけど、
生き生きとした様子がないって言うか・・・一生懸命、がんばってるって感じがそんなにしないっていうか。・・・そんな感じ?

演奏も、有名どころの曲ばかりで、普段CDなどでオーケストラで聴いてる曲を8人でやったりするものだから、とょっと迫力に欠ける気がしたり

でも、アンコールでやってくれたユーモレスクや浜辺の歌は、良かったですよ~。うっとりでした。

それに、コンバスのおじさんがアンコールの楽譜忘れて取りに戻ったりとかあって、ちょっとかわいかったです。
その後また、飲み会に突入~

さて、この頃すっかりブログに登場しないはーちゃん



昨日ようやくいいショットが撮れたので、UPします。
なに見てるのかなぁ?うふ、いつもながらかわいい
(親バカです。お気になさらず)

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東海道ウォーキング2 青物横丁~川崎~八丁畷 

2007-09-23 08:01:45 | 東海道ウォーキング
おはようございます!

昨日は暑かったですね~。夏ですよ、夏。
そんな中、夫と出かけてしまいました。東海道ウォーキング

第1弾東海道ウォーキングに出かけたのは、もうはるか昔3月のことになります・・・。
私の体調が良くなかったりでしたが、ようやく・・・行ける事になりました。

東海道ウォーキング第2弾

青物横丁駅

前回の終着 青物横丁をAM10:30出発!

東海道に入ってすぐにある 品川寺



さすがに東海道は神社仏閣が多いです

中でも、いつでも通勤電車から眺めている大経寺。歩いていってみると実は、鈴ヶ森の処刑場の跡だったんですね~。知りませんでした

そして、梅屋敷



昔の豪商?が梅の木をたくさん植えて、東海道を歩く人へお茶屋さんを開いたとか。今でも梅のシーズンはきれいなんでしょうね。
ここは、日本橋から三里十八丁と書いてあります。
え~っそんだけぇ?もっと歩いた気がするけど。

昼食をとってから、多摩川越え

多摩川に立ち並ぶホームレスのおじさんたちの家



こないだの台風でも残ったのでしょうか?すごい豪邸です。ちゃんと高床式になっているんですよ。まるで村になっています。
いつもの通勤電車で見える家より、この辺りのおじさんたちの家は豪華だなぁと感心しながら橋を渡ります。

ちょっと記念撮影 初公開?私です



多摩川を渡ると神奈川県入り! 川崎宿



大きな宿だったのでしょうが、このような看板?があるくらいで東海道の名残を感じさせるものは皆無でした・・・。

川崎を越えて・・・八丁畷近くにある 芭蕉の碑



昔、旅に出る芭蕉と見送りに来た人が別れを惜しんだ碑だそうです。
江戸からこんな所まで見送りに来たんですね~。すごいなぁ昔の人は・・・。

最後に 道端のかわいいお地蔵様



なんだかほっとしますね。
終着点の八丁畷の駅14:30到着。でも撮り忘れ・・・

あまりの暑さに参ってしまいました・・・。
日陰に入れば涼しいのだけど、お昼だったからそんなになかったし。
じりじり焼けるし・・・。日焼け止めがっぷり塗っておきましたが。
私の体力も心配だったのですが、元気です!良かったぁ。
全部で8kmくらい歩いたのかな?たいしたことないですね・・・。

第3弾も気持ちの良い秋のうちに行きたいものです。

楽しかったですよ!


コメント (16)
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こまつなチャーハン弁当と鮭のパイ包みと白和え

2007-09-22 07:57:46 | お弁当
おはようございます!

今日もいいお天気ですね~

今日のお弁当

・チャーハン こまつな+ソーセージ+たまご
・鮭タルタルチーズ焼
・白和え
・トマト
・ぶどう

今日も娘はお弁当・・・お疲れ様です・・・

昨晩の一品 鮭のパイ包み焼き



冷凍パイシートが冷凍庫に残ってたなぁってふと思って。
こにゃんさんがおいしそうなパイを作ってたので、それに触発されたのかも?クックパドのレシピで。
鮭にタルタルソースを絡めてパイで包んで焼きました。

子ども達には大好評!!しかし夫は・・・。
「醤油かけていい?」はいぃ~??なんか醤油とか言ってますけどっ!
信じらんな~い!!いくら醤油党と言ってもそれはあんまりなんじゃ・・・。

それからもう一品白和え



クックパドのレシピから。
あっさりうまうまでした。私、好きなんですね~白和え

・・・しかし白和えにパイ包みって一体どんな組み合わせ?
私が作りたいものをただ何も考えずに作ってるだけですね。食べあわせって門があるじゃないですか・・・ねぇ・・・

・・・イイのよ・・・。私が作りたくなっちゃたんだから。

コメント (8)
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ツナトーストお弁当

2007-09-21 07:06:44 | お弁当
おはようございます!

今日は、朝冷蔵庫の前に立つと、たまごがな~い・ハムもソーセージもな~い・お肉もな~い・魚もな~い・・・

・・・いや~昨日からうすうす感づいてはいたんだけどね。
やっぱりねっって感じで・・・。

で、ツナと残り野菜を使ってトーストのお弁当にしました。

今日のお弁当

・ツナ+ミックスベジトマトチーズマヨトースト
・ツナ+なす小松菜トマトチーズマヨトースト 
・ぶどう
・プチカリ大学芋

・・・なせばなります・・・

昨晩は夕食の下準備をしてから、はりきってピアノの練習~!!に取り掛かった所・・・夫帰宅・・・。終了~
夕食後もう一回と思っていたんだけど、ごたごたしているうちにもう10時半・・・。
ちくしょー今晩こそ・・・。
今晩もできなかったらグレてやるー

この頃、大人になってからピアノを始めた方や再開した方のHPを訪問したりし、コンサートへ行ったりているうちに、ますます高まるピアノ熱

このブログもお弁当と一緒にピアノの練習の様子をもう少しUPして、お弁当&ピアノ日記にしてしまおうかと・・・考え中だったりします。えへへ

コメント (6)
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三色そぼろ丼と卵あんかけもやしとなすの梅つゆお浸し

2007-09-20 07:01:05 | お弁当
おはようございます!

今日はまた暑くなるらしいですよ~。ヒエー

今日のお弁当

・三色そぼろ丼
・ミニトマト
・漬物
・ゼリー
・ぶどう

三色そぼろ丼、昨日umiさん の作ってらっしゃるのを見て、久しぶりに作りました。umiさん風ににんじんで飾りもつけて。
・・・きっと娘は嫌がるでしょうけど・・・
でも、かわいい私好みのお弁当になりました。ありがとうございます!umiさん

昨晩の一品 卵あんかけもやし



クックパドのレシピから。超節約メニューです

それからもう一品。こちらもクックパドから。
なす梅つゆお浸し



こちらは、家族(主に夫)から絶賛!しかも超簡単なんですよ~。
これはリピート間違いなしっ!
今晩も作っちゃおうかしら・・・ってくらいおいしかったです。
残暑厳しい時にはひんやりさっパリでいいですよ。
私はレシピに、鰹節を加えましたが。

昨晩は  ピアノレッスン 

うっふっふ・・・。
○を二つももらっちゃったぁ~!
帰宅するなり娘が「今日○もらったでしょ?」と鋭い・・・。
口元がどうしても緩んでしまうのよね~。単純です、我ながら。

さぁ今日からまた練習がんばるぞっ





コメント (10)
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