tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

作りかけのお弁当とチキントマト煮

2008-01-08 07:36:08 | お弁当
おはようございます!

今日も気持ちの良いお天気ですね。

作りかけのお弁当

昨日娘は部活を早退してきました
お腹が痛くて痛くて学校でもずっと横になってたんだって。
で、お腹痛いのを我慢しながら帰宅して寝てたそうです。

うちの娘は腸が弱いので、年に何回かこういうことがあります。

で、今朝はどうかと思ったらまだ調子が悪そうなので、お休みすることにしました。なので、お弁当もここまで!

なので、夕食用に今朝仕込んでいたチキントマト煮を公開?



夜もうちょっと煮込んで完成です。
今回のは、いつものに加えて、りんごのすりおろしを入れてみました。
そのためちょっと甘めなので、粗引胡椒をいつもより多めに入れてあります。

味見して感じではGOOD!です。





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6 コメント

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遅くなりましたが (ぽよぽよん)
2008-01-08 14:43:30
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします(o^∇^o)ノ

娘さん体調崩されたんですね。
大丈夫でしょうか…?
tontonさんのこの美味しそうな
チキントマト煮を食べたらきっと
元気になるでしょうね~(o^∇^o)
どうぞお大事にしてくださいね♪
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Unknown (ずみ)
2008-01-08 19:53:25
お嬢さん、大丈夫ですか?
今、嘔吐下痢症とか流行ってるし、心配ですね
それにしても痛いのを我慢して部活に出たなんてすっごい頑張りましたね
さすがtontonさんのお嬢さんだなぁって思いました。
今晩はこの美味しいトマト煮を食べて元気を取り戻してくれるといいですね。
トマトソースでリゾットみたいにしても美味しいですよね
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娘さん (ちびまる)
2008-01-08 22:30:58
大丈夫ですか
腹痛って辛いですよね・・。
年に何度もあるなんて可哀相です

チキンのトマト煮、じっくり煮込んで美味しそうですね
娘さんも回復して食べれてるといいなぁ
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ぽよぽよんさん (tonton)
2008-01-08 22:59:36
こちらこそよろしくお願いしま~す!

今日一日家でのんびりしてたので、明日は大丈夫だと思います。ありがとう!
学校でも風邪が流行っているらしいです。急に寒くなったからかな?
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ずみさん (tonton)
2008-01-08 23:04:57
学校でも風邪が流行っているらしく、風邪も入ってるのかな?明日は大丈夫だと思います。ありがとう!

トマトソースのリゾット・・・おいしいですよね。私も大好き!
そっかぁ・・・。体調悪い時は、白かゆか卵おじやしか作ったことのないtontonです
今回のトマト煮は、家族にも好評でした。りんごのすりおろし入れるの、おすすめです
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ちびまるさん (tonton)
2008-01-08 23:07:07
チキンのトマト煮、家族にも好評でした。
これは私も自信作!
りんごのすりおろし入り、いけますよ

娘は明日は学校に行けそうです。
朝練なんだけど大丈夫かなぁ?ちょっと心配なtontonです。
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