豚肉の柔らか煮のお弁当と、ポーチに財布ソーイングあれこれ

こんにちは。

今日からGWですね。

 

2024.4.24（水）のお弁当

・豚の柔らか煮

・ふき煮

・イカとカブ煮

・ミニトマト

・カブ皮浅漬け

・切り干し大根煮

・玄米ご飯＋すりごま＋じゃこ

・具沢山味噌汁

 

この日のお弁当はたくさん煮物が入って満足なお弁当です。

豚肉は肩ロースです。とっても柔らかくホロホロに煮えて満足です。

 

さて、久しぶりになりますが、隙を見てはミシンをかける毎日です。

今朝６時起きで作っていたのが、このポーチ２つ。

中はこんな感じ。

中は３つに分かれていて、真ん中のポケットは薄いものしか入りませんが、

わかりますかね？脇にマチが付いていて、両側のポケットはなかなか大容量なポーチ。

だけどこれに飽き足らず、さらに底にもマチを付けてみたのがこちら。

底を大きくとって、さらに大容量

さらにさらに。小さいサイズで作ってみたのがこちら。

上二つが財布で、下はポーチ。ポーチの側面はやっぱり。

マチ付きです。

財布のアップ。

中はこんな感じ。

　

真ん中がお札入れで、両側に小銭入れとカード入れが2つがそれぞれ付いています。

これが今、一番お気に入りでよく使っています。

 

まだまだ収まらないソーイング熱。

GW中、もっと作っちゃうかも

 

タケノコご飯のお弁当と、旧朝倉住宅

こんばんは。

だいぶ日が延びましたね～

 

2024.4.18（木）のお弁当

・タケノコごはん

・サーモンの豆乳シチュー

・ほうれん草おひたし

・具沢山味噌汁

・ミニトマト

・オレンジ

 

友達から立派な茹でタケノコを頂きました。

親戚の方が山から掘ってきたタケノコだそうです。

もちろんタケノコご飯に。朝、お弁当用に1合炊いて、夜また2合炊きました。

やっぱり炊き立てが食べたいから。

それ以外にも、あれこれタケノコ料理を楽しみました。

ありがとうございます

豆乳のシチューはサーモンをたっぷり。

バターや牛乳は使わず、豆乳とオリーブオイルで。

もったりさせたかったので、ジャガイモを入れて、ブレンダーで崩して

いい感じのもったり具合になりました。

最近スープが美味しくて。

また春の食材でスープ作りたいな。

 

さて、先週末は用事で中目黒まで行ったので、帰りにちょっと寄り道。

　

旧鎌倉街道の目切坂を上っていくと、

旧朝倉住宅

予想以上に素晴らしいお宅でした。

　　

1階から２階まで見応えたっぷり。

室内からちょうどつつじが見ごろ。

お庭へ出てみると、

新緑が美しいだけでなく、

　

さっき室内から見えたつつじがそこかしこに。

堪能させていただきました。

このお宅、代官山駅からすぐなのに、あんまり知られていないのか、観光客が少なく

とっても穴場だと思いました。

外国人さんを連れて行ったら、喜ばれること間違いなし。ですよ

一人でのんびり近場の散策。良い休日でした。

 

 

 

 

煮物二種のお弁当と、春の箱根Part.2

こんばんは。

昨日に引き続きの投稿です。

 

2024.4.10（水）のお弁当

・切昆布煮

・大根＋がんも＋にんじん煮

・きゅうり味噌和え

・玄米ごはん　じゃこ＋すりごま

・具沢山味噌汁

・オレンジ

 

最近煮物が多いです。

やっぱりなんだかんだ日本人のDNAなのか煮物が美味しく感じるんですよね。

若い頃には美味しいなんて思いもしなかったのに。

面白いな。

 

さて、2024.4.13，14で行ってきた春の箱根の続きです。

２日目の朝、tonton恒例の朝散歩。

　

宿泊した大平台の朝の風景です。

　

すがすがしい景色とこの景色。最高過ぎます。

枝垂桜を下から見上げた画像。ほんとにこの辺りは枝垂桜尽くし。

なのに、観光客がこんなにいないって、大平台穴場すぎます。

そして大平台はスイッチバックもあるし、登山電車の撮影も楽しめちゃう。

　　

まさに眼福

登山電車と桜って最高の景色～

　

あ～楽しかった

さぁ、ひとっ風呂浴びて朝食です。

朝からもりもり食べて満腹満腹。

卵焼きの中に玉ねぎが入っているの。なんだかおばあちゃんちの家庭料理って感じでほっこり。

食後にもう一回お風呂に入って、チェックアウト。

本当に素晴らしい温泉だなぁ。宿のおばあちゃんが玄関を出て見送ってくれました。

ありがとうございます。また来ますね～

 

さぁ、登山電車に乗って強羅へ。

登山電車の行先プレートがとても可愛い

強羅からケーブルカーで公園上駅まで行って、強羅公園へ。

黄色いつつじって珍しいですよね？

　

山つつじに桜と、公園の中も春爛漫。

3月はほぼお花は咲いていなかったのにね。

 

でもバラはまだまだこれからですね。

　

シャクナゲに、馬酔木

　

公園上駅からだと、強羅駅までずっと下りで歩けるから楽チン。

お花をたっぷり堪能して、強羅に戻ってきました。

強羅駅周辺も枝垂桜が。

さらに強羅から、長い階段を下りて向かったのは、

宮城野です

この早川沿いの桜並木が有名ですが、だいぶ終わりかけ。

ですが。

国道沿いには、枝垂桜の桜並木

凄いでしょう？

枝垂桜って、お花は小さいけれど、まるで波のように風に揺れて圧巻です。

宮城野の桜をうっとり堪能して、また強羅へ戻ってランチです。

ちょうど良いタイミングでバスがあったので、バスで。

本当は強羅まで歩いて行きたかったんだけど、Nちゃんと夫はバス希望。

だよね。

駅ちかのお蕎麦屋さんで天ぷらそば。

しかし本当に外人さんが多いなぁ。　大平台では見かけなかったけど。

ランチを食べたら、登山電車で帰ります。

この時間なら、まだまだ空いていて、一番前の席をゲットできました。

ラッキー

 

今回は桜シーズンの箱根、本当に素晴らしかったです。桜と登山電車を堪能しました。

また他のシーズンにも箱根へ出かけて、美しい箱根を発見したいな。

 

 

 

 

ツナとナスとトマト煮のお弁当と、春の箱根

こんばんは。

今日も良いお天気です。

 

2024.4.8（月）のお弁当

・ツナとナスとトマト煮

・わかめとカニカマナムル

・ピーマンと雑魚の醤油炒め

・具沢山味噌汁

・玄米ご飯＋じゃこ＋すりごま

・オレンジ

 

特に何ということはないお弁当ですね。

 

さて、2024.4.13，14と箱根へ行って来ました。

また箱根？っていう感じなんですけど、今回は高校時代の友達Nちゃんの

退職祝い旅行です。

近場の箱根で以前から目を付けていた民宿が、桜のシーズンだからとダメもとで電話してみたら

なんとあっけなく取れました。

びっくり

しかもこの宿、一日一組限定なんですよ～。またまたびっくり

まずは大船駅で待ち合わせて、東海道線で小田原へ。

小田原城へ立ち寄りです。

少し散りかけだはありましたが、まだまだ綺麗綺麗

それから小田原城の敷地内にある、二宮金次郎神社のそのまた中にある

きんじろうカフェ

素敵なオープンカフェなんです。

緑に囲まれた、小田原城の賑やかさから切り離された空間。

暑くもなく寒くもないこの時期。頂いたのは、

食べたのは、呉汁セット。

呉汁と地魚の入った混ぜご飯。これがどちらも優しくて美味しい～

お気に入りです。

それにもちろん

夫とNちゃんはビール、tontonはクラフトレモンチューハイを頂きました。

二宮先生も、呉汁を食べていたそうですよ。

さぁ、再度小田原城へ入場

　

つつじもだいぶ開いて来ました。

さぁ、次は山へ

小田原駅から箱根湯本へ。

それから登山電車に揺られて

わ～すごい　桜のきがあんなに。

そういえば桜の時期に箱根へ来たことってないかも？

大平台の駅で下車して。

徒歩5分ほどのところにあるこのお宿　山楽荘さん

なかなか昭和レトロ

今日は私達３人だけ。2階の角部屋に通されました。

窓がたくさんあって開放的。

こたつもほっこりですね。

美味しそうなお茶菓子をいただいて、窓からは、

この景色。春爛漫

2時にチェックインしてまだ早いので、大平台をお散歩です。

大平台には、枝垂桜通りという名前の通りがあって、この通り

　

どこも満開の枝垂桜。凄いなぁ。大平台って箱根の中ではあまり

知られてないというか、人も少なくて見過ごしがちだけどなんて素敵なところなの。

登山電車のスポットもたくさんあるし。言うことなし。

さぁ、宿へ帰ってひとっぷろ浴びて、

Nちゃんのために買ってきたカニビーバー。

これ、関東ではなかなか売ってないレアものですよ

夕食の前にもう一回お風呂へ。

私達3人だけなのに、お風呂は二つもあったんですよ。

そして、源泉かけ流し、加湯加温循環無し。

なんて素晴らしい

夕食はこんな感じ

マグロは中トロ、生しらすにサザエ。

どれを食べても美味しい～

この糠漬けもこんなにたくさん

デザートの苺に至るまで美味しかったなぁ

正直、あまりにも宿泊代が安いので夕食はそこまで期待していなかったんですが。

素晴らしい

箱根で桜シーズンで週末でこのお料理にあの温泉でこのお値段（11,000円税込み）って

ありえない。

宿のおばあちゃん、ありがとうございます。

また行きますね。

明日に続く。

麻婆ナス丼のお弁当と、ご近所公園お花見

こんばんは。

今日の風雨で桜はすっかり散ってしまったでしょうね。

あっという間で悲しいなぁ。

 

2024.4.5（金）のお弁当

・麻婆ナス丼

・キャベツとカニカマのナムル

・里芋＋にんじん＋姫竹の煮物

・具沢山味噌汁

 

大好きな麻婆ナス。また作ってしまった・・・。

 

先週母が転んで膝にひびが入り、実家に一泊。

でも思いのほか、母は元気でびっこひきひき、家の中を歩き回っています。

今年に入って、2回も転んで手首を骨折、膝にひびと散々です。

が、わたしも昨年骨折したし、先日も家の中で転んでみぞおちを強打。

かなり痛かったけどまぁ打撲だろうと思っていたら寝返りを打った時にピキッっていったから

またやったかと思いましたが、レントゲンでは異状なくホッ

母の心配している場合じゃない？

でも、骨粗しょう症の検査したら、去年より数値良くなってました。

とはいえ、同年代の標準よりは低い数値なので、これからも引き続きコツコツ（骨骨）生活頑張ります。

それよりなにより、このそそっかしさを何とかしなくては、です。

 

さて、一昨日の日曜日、お天気が良くなったので、夫と友達を誘ってご近所の公園巡り。

　

桜の他にも、花桃やハナニラ

　

スノーフレークにチューリップ

　

そして最後に立ち寄った公園では、

　

見事な満開の桜たち

　

　

これはジューンベリー

　

　

菜の花に山吹

　

素敵な公園だったなぁ。

そして隣の公民館では、

とびた君が窓からひょっこり。

ますます気に入ってしまったわ。この公園。

友達と夫の３人で、のんびり道を探しながら、気の向くままに歩いて喋って。

いいなぁ、こういう時間。

こんな楽しみも春だからこそ、ですね。

 

煮込みハンバーグのお弁当と、大磯プリンスホテル

こんばんは。

またしても間が空いてしまったお弁当日記です。

 

2024.3.29（金）のお弁当

・煮込みハンバーグ

・菜の花お浸し

・切り干し大根煮

・玄米ご飯＋じゃこ＋すりごま

・ミニトマト

・具沢山味噌汁

・オレンジ

 

冷蔵庫に肉魚が何もなかったので冷凍庫から出してきたひき肉で煮込みハンバーグを

急遽作ってしのいだお弁当です。

煮込みハンバーグは大好物。

 

さて、2024.3.30（土）から1泊、ストレッチサークル仲間と大磯プリンスホテルに行って来ました。

東海道線で大磯駅・・・に到着のはずが、うっかり大船駅でアクティに乗ってしまい、

気が付いたら、大磯駅を通り越し。

やれやれ。失敗失敗

そして、最初に行こうと思っていた澤田美喜記念館の入り口がわからず遠回りをして、

おかげで高台にある神社から富士山が見えて。

ようやく記念館に到着。

ここは、エリザベスサンダーズホームを作った澤田美喜さんの隠れキリシタンに関する

コレクションが集められています。

　

そんなに広くはない空間ですが、ぎっしり隠れキリシタンの工夫を凝らした遺物が

展示されています。

係りの人たちもとても熱心に説明してくだいました。

さて次は、

細い路地の住宅街を歩いて、島崎藤村旧居へ。

　

しっとりとしたお庭と静かなたたずまいのお宅でした。

さて、すでにお昼の時間で

線路沿いにあるこのお店へ。

昔はパン屋さんだったんですって。

真っ黒な炭入りのパンで作ったハンバーガー。

パテがにくにくしくて美味しい

さて、お腹いっぱいになって、旧東海道を歩きます。

松並木には遅咲きの水仙がたくさん。

海沿いの道をひたすら歩いて

吉田茂邸

広大なお庭と素晴らしい邸宅を堪能してから、大磯プリンスホテルへ。

最上階のお部屋です。窓からは相模湾が一望。

今回はエキストラベッドを入れて3人づつ２部屋に泊まります。

さっそくスパへ突入

おばちゃんたち大はしゃぎ

向かって左端がtontonです。

プールの他にサウナもたくさんの種類があって全部入るだけで結構忙しい。

この日はプールやサウナからこんなに綺麗な富士山を見ることができました。

さぁ、夕食です。

ホテルのレストランは高いから、近くの居酒屋へ繰り出します。

どれを食べても美味しい居酒屋さんで楽しい時間を過ごし、温泉に入ってから

ホテルの部屋で夜中の１時くらいまでお喋りタイム。

部屋のベランダからの朝日。

早朝からプールと温泉にまた入って楽しみなモーニングビュッフェ

いつものように、取りも取ったり。

お腹パンパンになりました。この日のお昼ご飯も食べれない位

ライブキッチンのオムレツも美味しい

さすがプリンスのモーニング。とっても美味しかったですね。

あっという間にチェックアウト。

tontonは撮影で写っていませんが６人のおばさんたち、お天気に恵まれて

楽しい２日間でした。

またみんなで近場旅、楽しみましょう