小さな土鍋（グラタン皿？）でご飯を炊く。
ちょうど１合。
炊飯器が壊れて以来、こんな感じです。
なかなか美味いのです。
んで、調子に乗って、いちばん巨大な土鍋を持ち出してみる。
ラーメン屋さんのズンドウほどもあります。
１２合分を炊いてみる。
バカバカしくて、なかなか愉快。
このおこげがまた・・・ね。
普段では得難い味わいです。
なぜかおかずは、ハムエッグ。
ハムをものすごく敷き詰めるのがうち流。
お隣さんにいただいた鮎と鱒を甘露煮に。
いただきまーす。
東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園