おはようございます。
今日は、朝から雨。
我が家の軟弱ワンちゃんは、外に出そうとすると、
飛んで家の中に先に戻っちゃう。。。
今日は、お友達が来るので、
かわいいけど、付き合う時間が限られちゃうんだなぁ～。
今日のお弁当。
新生姜御飯
豚肉のピカタ 彩り野菜のソース
油揚げ煮卵
銀シャケのソテー
海苔巻きバーグ 人参入り
新生姜御飯は、先週の金曜日にお友達が作ってくれたのを、
今日再現。
ジト～～とした日々には、いいかな。
生姜焼きにするには、少ない豚肉は、ピカタに。
以前に、ロールキャベツを作った時のひき肉の生地を、
ハンバーグ、海苔巻きバーグ、肉団子にして、冷凍した物。
長芋入りサケ団子にしなかったサケも、冷凍してあったのでソテーに。
骨や皮も処理してあったので、楽ちん。
では、これから、お友達と楽しく過ごしまーす。