こんばんは～～！
朝も昼もいらないということで、
今日の晩御飯を載せる事にしました。
納豆メカブ
とうもろこし
キュウリとカブの浅漬け
葉山椒
モズク
コハダのマリネ
フキの煮物
トマトのおでん
牛肉の煮物
サーモンとイクラの親子漬け
ごはん
アサリの味噌汁
でした。
もう、後片付けも終わっています。
パートナーは、出される物から、ドンドンビールと共に片付けて行き、
私が食べ終わる前に、出来上がり、寝んねの時間。
今日の一押しは、
トマトのおでん。。。
白だしとニンニクで煮ました。
パートナーも、美味しいって。。。
夏のおでんだね。って。
わーい！
とうもろこしは、ただ蒸しただけですが、
この蒸し方ですと、
とっても甘く出来上がります～～。
多重構造のお鍋の方はお試しあれ。
パートナーも、びっくりするくらい甘く出来上がりました。
少し水を入れて蒸します。
今日もありがとうございます。
ビールでほろ酔いの私。。。
デザートに行かせていただきます～～。