3/5チョコブラウニーと共に、ナスとキノコのトマトグラタン残り。

今日も忙し忙し忙しです。

昨日の残りの、ナスとキノコのグラタン。
ナスミートとの違い？
あはは、
ひき肉が入っているいないです〜〜。
味はあまり変わらないです〜〜。

チーズ、ナスもキノコも糖質が少ない食品です。
なかなか体重が落ちてくれないので、
少しカロリーを気にして、
肉を省いてしまいました。
(トマトソースは、普通糖質高めですが、アムウェイのパスタソースは糖質は市販の物より低めです。)
でも、とっても美味しくて、美味しくて
なんと、とっても簡単に出来ちゃう。

チョコブラウニー、ラム酒たっぷり染み込ませて。
小さく切って冷凍保存しています。

3/4とっても簡単に出来ちゃうナスとキノコのトマトグラタン

朝食。
ナスとキノコのトマトグラタン。
イチゴ
ヨーグルト
菜の花。

菜の花のホロ苦さが、
ナスとキノコのトマトグラタンに合います。


渋谷でランチ。
春野菜のカレー。。。
ん？何処が？
御飯(糖質)にカレー(糖質)野菜なしの、
失敗例です。
これから気をつけます。

ガイコツと一緒にランチ。

夕食。
渋谷のラリー後、
町会の役員をの仕事が。。。
署名やら、集金やら、町会のおじさまとのスケジュール調整とかいろいろあって、
もうグッタリ！です。

自宅に帰って、
慌てて夕食の準備を終えて時計みたら、夜の9時過ぎでした。

待たせてしまったパートナーには、味噌汁に御飯を付けて。

美味しい、美味しいと食べてくれました。
ごめんなさい〜〜。。。。

一つ思い出しました。
私の糖質オフダイエットのルール。
夕食を6時半前に食べる！

食べてもうた！
たっぷりと。
お腹がぺこぺこだったの。