3/4とっても簡単に出来ちゃうナスとキノコのトマトグラタン

朝食。
ナスとキノコのトマトグラタン。
イチゴ
ヨーグルト
菜の花。

菜の花のホロ苦さが、
ナスとキノコのトマトグラタンに合います。


渋谷でランチ。
春野菜のカレー。。。
ん？何処が？
御飯(糖質)にカレー(糖質)野菜なしの、
失敗例です。
これから気をつけます。

ガイコツと一緒にランチ。

夕食。
渋谷のラリー後、
町会の役員をの仕事が。。。
署名やら、集金やら、町会のおじさまとのスケジュール調整とかいろいろあって、
もうグッタリ！です。

自宅に帰って、
慌てて夕食の準備を終えて時計みたら、夜の9時過ぎでした。

待たせてしまったパートナーには、味噌汁に御飯を付けて。

美味しい、美味しいと食べてくれました。
ごめんなさい〜〜。。。。

一つ思い出しました。
私の糖質オフダイエットのルール。
夕食を6時半前に食べる！

食べてもうた！
たっぷりと。
お腹がぺこぺこだったの。