2010年11月13日 鴨川（夜の部）

この日は鴨川で泊まりました。

 

 

で、素泊まりだったので、夕食を食べに。

向かったのは、鮨　笹元さん。鴨川駅のちかくの国道沿いにあります。

 

 

刺身の盛り合わせだけ注文し、後はお任せでお願いしました。

 

 

お通しの冬瓜の煮物。味はいい感じのやや薄め。味が濃いと食べていて疲れてしまいます。

 

 

さんま（だったと思います）のマリネ。すし屋でマリネは以外でした。

 

 

 

刺身の盛り合わせ。

どれもおいしかったですが、特によかったのが手前左側の赤エンガワと、しょうがの下にある、通称「ワタナベ」。

カツオの一種らしく、胸鰭の下に黒い点があり、それが渡辺家の家紋に似ているから、この辺ではワタナベと呼ぶそうです。普通のカツオとは比べ物にならないくらい脂がのっていて、これは今までに食べたことのないおいしさでした。

 

 

 

なめろう３種盛り。

手前左が酒盗和え、右がかにみそ、向こうがマスタード和えです。

特にかにみそ和えは、かにみそがそんなにしつこくなく、またなめろうの中に調味料のようなつぶつぶがあり、おいしかったです。

 

 

 

皮焼き。皮といっても結構身がついています。味はほんのり蒲焼風。

 

 

 

きのこのマヨネーズ焼き。イカかと思ったらシメジでした。しかし、マヨネーズが自家製とのことで、くどくなくいい感じでした。

 

 

口直しに出てきたフェイジョア。帰りの道の駅でも売っていたので、この辺では多いのかもしれません。

 

 

そして、これがここの売りらしいです、焼き寿司。写真なんか撮ってないで早く食べないといけないのです。

 

 

 

最後は巻物。このねぎがおいしいのです。

 

 

ということで、大満足でした。値段は、安くはないが決して高くはありません。結構酒も飲んだので、こんなものかといった程度です。

また、ここに行きたいので、ぜひ鴨川でキャンプをやってください。

 

 

 

2009年11月7日 佐久間あいすくりーむ工房（船橋）

滝不動にある「佐久間あいすくりーむ工房」さんに行ってきました。

この看板が目印です。




お店です。住宅街の中に広がる広大な農地の一角にあります。牧場直営ということで、すぐ裏は牧場です。






ジェラートはあっさりしていて、余計な味がしたり必要以上に濃厚だったりせず、おいしいです（写真は食べかけです）。







牛さん。






子牛がいました。






裏の広大な農地は、コスモス畑になっていました。

2009年10月24日 UZAWA（守谷：フレンチ）

守谷で評判のフレンチ、UZAWAさんに行ってきました。

非常におしゃれな雰囲気です。








今日は３５００円のコース、シェフのおまかせでお願いしました。

前菜。



ムール貝。スープも絶品です。




トマトのジュレ。透明なのにしっかりトマトの味がします。





メイン。これは肉料理です。




デザート。写真はありませんが、プリンが絶品です。






このコーヒーカップ、気に入りました。
カップは削り出しのようで、外側は全く熱くありません。









ちょっと味付けが濃い目で、こってりした感じはありますが、この内容でこの値段であれば大満足でしょう。都内なら倍の値段は取られるでしょう。評判になるのもうなずけます。



守谷エリアは、以前にちらっと紹介した、「かつ吉　野庵」や、「鮨処みずたに」さんとか、安くてレベルの高いお店が多いです。

この辺のお店を厳しく評価しているのは、つくばエクスプレス開業でこの地にやってきた奥様方で、平日のランチタイムが一番混んでいるそうです。




難点は、守谷は郊外型都市で、繁華街の概念はなく、こういったお店は車でないと移動できないところでしょうか。



守谷の中心は守谷駅ではなく、ジョイフル本田ですから。