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東亭の焼き餃子

今日も東京は晴れ 風もなく最高気温は22℃と暖かくなりました。

先週は高尾に桜を眺めに行きましたが、午前中にレンジ周りの掃除などの家事を済ませて、用足しに池袋へ。
用事を済ませるとちょうど時分どき。 普段は行列で 会社の昼休みにはチョッと行きづらい『東亭』に寄ってランチ

さすが、11時半の開店時刻にはまだ行列はありません。


店内に一番乗りしていただいたのは、もちろん『焼き餃子』

香ばしく焼けた厚手の皮に包まれ ザックリ荒めに刻まれた餡からほとばしる肉汁
火傷に注意しながら 熱々をいただきました

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