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ワンタン麺 @永楽

今日の東京は曇り空。  昨日に続いて、仕事で大井町に来ています。


午後1時からのイベントの開会を確認して、遅めのランチ♪

駅近くの昭和の香りを残す横丁の「永楽」の暖簾をくぐりました。

カウンター越しに中華鍋の音が響く、いかにも「ラーメン屋」って風情に並ぶテーブルは、お世辞にも綺麗とはいえない薄汚れたピンク色のデコラ張り
客層は、結構年配の方が多いようです。

私がいただいたのは、これまた昔ながらのワンタン麺。


焦がしネギをタップリ散らした上に、シャキシャキのもやし。
もやしに隠れて、ワンタンは見えません!

丼を飾る味付け玉子は小さく、叉焼は少々固めですが これもまた風情(笑)

東京風の黒っぽい醤油味のスープはやや甘口で、これも隠れて見えませんが鹹水の利いた黄色いやや太めの平打ち麺との相性はバッチリ

昭和の風情に浸った「永楽」でした!

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