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ブラウン オニオン…の、、、「うなぎ会」

西高島平の”ブラウン オニオン カレー ファクトリー”で不定期に開かれる「うなぎ会」に行ってきました。
今回の鰻は鹿児島産
備長炭で地焼きした関西式で、炭焼きの香ばしさとうま味のハーモニー



デザートのカボチャの生カステラも美味しくいただきました
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