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冬至かぼちゃ

2010-12-22 18:23:37 / 【和食】

今日の東京は雨 のち晴れ
朝方まで残っていた雨も出勤時にはあがって、傘を使わずに済みました♪

日中は日も出てきて、気温はなんと16℃！
とても冬至って感じじゃないですね～



そうは言っても、冬至には「ん」のつくものを食べなさい、って昔っから云われていますので、食卓に登らせたのが　かぼちゃ。

かぼちゃは南瓜（なんきん）とも呼ばれますから、「ん」のつく食べ物の仲間なんです！
それにかぼちゃは、ビタミンＡやカロチンが豊富なので、風邪や脳血管疾患の予防に効果的なんですって！


では、いただきま～す
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