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夕ご飯は冷やし茄子素麺

夕ご飯は冷やし茄子素麺
冷た~~く冷した茄子の揚げ浸しに、すりおろした生姜に茗荷や大葉を刻んで、キンキンに冷した素麺といただくと暑さも吹っ飛びそう!



美味しくいただきました
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