恵方巻き

今日は節分。
今日は、最近関東でもポピュラーになってきた「恵方巻き」をいただきました。　



「家で作った」と言いたいところですが、少人数世帯の悲しさ、材料を揃える方がコストがかかるので、恵方巻きデビューの今年は市販のもので間に合わせ、今年の恵方＝南南東の方角を向いてパクリ！ 　

飲み物は、小布施・市村酒造で仕入れてきた「州」。　

桜川というもち米を使って、60年ぶりに復活させたというお酒。
桜の花びらが川にちらしてあるイメージをもとに、「州」と名付けたそうです。 　



恵方巻きに 春らしい名前のお酒…　何かいいことあるかなぁ？