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秋ナスとモッツァレッラのトマトソース @ mannma Gioire


今日の東京は 一時日が差す時もありましたが、ほぼ一日曇り空
ただ、気温は15~6℃と高めで、コートが要らないくらいでした。


さて、写真の美味しそうなトマトソースのスパゲッティ、昨日、大山のmannma Gioire(マンマ ジョイーレ)でいただきました。

先日も同じ大山のosteria Il Ciccione(オステリア イル チッチョーネ)にも行きましたが、結構レベルが高いお店が多いんですね!

「イル チッチョーネ」の時と同じ、中学時代の友人と待ち合わせたのですが、駅に近い商店街の2階にあるお店で、それほど期待しないで12時半過ぎに着いたのですが、奥様たちでほぼ満席。

ほどなく着いた友人のお薦めで、日替わり週代わりランチ(890円)をいただきました。
サラダと生ハム1枚、表面はカリッとして中はふんわり感のあるパンが「前菜」。
メインは秋ナスとモッツァレッラののパスタ。細めのパスタの湯で加減も最高。これに珈琲(またはカフェ・ラテか紅茶)が付いてこのお値段は、やっぱり「大山価格」

場末感のある大山ですが、なかなかあなどれませんね!

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