散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに
散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪
白馬の夕ご飯 Vol.2
今日も東京は晴れ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
日中はチョッと風がありましたが、日差しは暖かく12℃くらいまで上がって、まずまずの日和でした。
白馬のスキーから10日も経ってしまいましたが、以下、楽しかった2晩目(1/19)のLa Neige 東館の夕食のご紹介![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
2泊目は 「和」のテイスト![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/a6/e62156b7ca5df5ed96f687b92849ee26.jpg)
今日はお箸でいただきます
1品目は 信濃雪鱒の和風マリネ サラダ添え![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/3c/8cb552f68fa035594d989456f13e1022.jpg)
ガラスのお皿に綺麗にスライスされたマスに地の生野菜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
2皿目は 蕎麦団子と信州茸スープ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/19/beba2780086aa4158c8f368192b4ebdd.jpg)
写真ではわかりにくいのですが、茸の下の蕎麦団子がいい香り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
3皿目はお魚 尾長鯛の塩焼き 海藻ソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/1a/08fff0591067fdc927f902beb615a4c6.jpg)
下に敷かれたソースから海の香りが立ち上ってきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
メインのお肉は 信州産牛ロース肉の胡麻風味焼き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/00/7675a3d5809a2475bfad4ca22b85f670.jpg)
左右に長~いお皿の右側には ホックリ焼いた地の野菜がタップリ
デザートの甘いものは別腹![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/99/3478605e3c83f0b9aecf0100ff38e720.jpg)
抹茶のアイスクリームを黒蜜の和風パフェ仕立てでいただきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
真ん中のスプーンもクッキー生地で食べられるんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/61/6a1fccfd07fcad68ca19d5a44e5a6429.jpg)
料理を引立ててくれたワインは ヴィラデストのシャルドネと 小布施ワイナリのカベルネ・ソーヴィニヨン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
日中はチョッと風がありましたが、日差しは暖かく12℃くらいまで上がって、まずまずの日和でした。
白馬のスキーから10日も経ってしまいましたが、以下、楽しかった2晩目(1/19)のLa Neige 東館の夕食のご紹介
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
2泊目は 「和」のテイスト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/a6/e62156b7ca5df5ed96f687b92849ee26.jpg)
今日はお箸でいただきます
1品目は 信濃雪鱒の和風マリネ サラダ添え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/3c/8cb552f68fa035594d989456f13e1022.jpg)
ガラスのお皿に綺麗にスライスされたマスに地の生野菜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
2皿目は 蕎麦団子と信州茸スープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/19/beba2780086aa4158c8f368192b4ebdd.jpg)
写真ではわかりにくいのですが、茸の下の蕎麦団子がいい香り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
3皿目はお魚 尾長鯛の塩焼き 海藻ソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/1a/08fff0591067fdc927f902beb615a4c6.jpg)
下に敷かれたソースから海の香りが立ち上ってきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
メインのお肉は 信州産牛ロース肉の胡麻風味焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/00/7675a3d5809a2475bfad4ca22b85f670.jpg)
左右に長~いお皿の右側には ホックリ焼いた地の野菜がタップリ
デザートの甘いものは別腹
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/99/3478605e3c83f0b9aecf0100ff38e720.jpg)
抹茶のアイスクリームを黒蜜の和風パフェ仕立てでいただきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
真ん中のスプーンもクッキー生地で食べられるんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/61/6a1fccfd07fcad68ca19d5a44e5a6429.jpg)
料理を引立ててくれたワインは ヴィラデストのシャルドネと 小布施ワイナリのカベルネ・ソーヴィニヨン
あ~ 美味しかったぁ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 大根と豚の蒸し煮 | 白馬の森の、... » |
コメント |
コメントはありません。 |
![]() |
コメントを投稿する |