家人へのお土産は…

最近クラフトビールに嵌っている家人へのお土産は、志賀高原への登り口から一本脇道に入ったところにある「玉村本店」のクラフトビール「Not So Mild Ale」
ノルウェー最大のクラフトビールメーカー、ノグノ・オウ社(Nogne O)とのコラボレーションで、同社のHPには

「イギリスの伝統的なマイルドエールを自分たちなりに解釈ました。アルコール度数は、玉村本店のビールでは今までで一番低い４.５%。本来のマイルドは、もう少しアルコールが低く、ホップも抑えめ、使われるホップはもちろんイギリスのものなのですが、ぼくらのは「Not So Mild」。ホップも、アマリロとウィラメットというアメリカンホップで、いわゆるマイルドよりははっきり効いていると思います。モルトの味わいとホップの香りが生きた飲み飽きしないビールです。」

お店は　昔の蔵を活かした外観に、、、


中の試飲コーナーはセルフ方式。
壁にはウィスキーなどもズラッと並んで　いい雰囲気です

お店の通販サイトはこちら（↓）から