白馬ラ・ネージュの夕ご飯

ゲレンデからの帰り道。
いつものように咲花ゲレンデに滑り降りようと思って、黒菱から北尾根に来たまではよかったんですが、北尾根第3リフト沿いのコースが閉鎖されていたので、国際・名木山ゲレンデ方面の下山コース途中の咲花へのショートカットを選んだら、北尾根高速リフトの真下のコブ斜面に入り込んで太ももがガクガク

横滑りしながらようやく咲花ゲレンデに到着。ゲレンデ下の駐車場からさらに林の中を抜け、ラネージュに着いてホッと一息

部屋のお風呂で凝った手足を伸ばしたところで夕ご飯
サラミやオリーブのピクルスにポテトの台の上にキャヴィアが載ったアミューズ

最初のお皿はフランス産のアスパラガスのオランデーズソース

信州産桜肉のベーコンサラダも美味しい

二皿目の直江津港の真ソイは香ばしく焼き上げて、アンチョビソースで

メインのシャラン産鴨肉はオーブンでミディアムレアにロースト

鴨肉の下は葱のムース。肉汁を煮詰めたソースが美味しい

お腹もそこそこよくなってきましたが、翌日のワイン会のチーズにモンドールは入っていない、と聞いたのでチョッピリ軽めにモンドール

デザートは安曇野産りんご・Granny Smithを使った2品

美味しくいただきました

いざゲレンデへ

前回（12/11）白馬で滑ったときは、ブーツも含めて一式レンタルで賄いましたが、ブーツのフィット感だけはど～しよ～もないので、今回は事前にブーツと小物を送っておいて、それを積んできてもらってレンタルショップに寄ったので、ロスタイムは０！
フィッティングが終わるころに拾ってもらって、そのままゴンドラで一気にウサギ平へ

ウサギ平の109でまずは腹ごしらえ。いただいたのはご当地長野の名物「ソースかつ丼」

ゲレンデでは「全日本スキー技術選手権大会」が開催中とあって結構な人！
一部に滑走できないコースもありますが、広い八方尾根だけにさほど気にはなりません

途中休憩も挟みながら 目一杯滑って、咲花ゲレンデに滑り込んで和田の野森を抜け、本日のお宿＝ラ・ネージュ東館へ

いつものウェルカムドリンクでほっと一息です

白馬に到着！

新宿を定時に出た「あずさ」は松本も定時発車。
梓橋を過ぎたあたりから左手に常念岳が迫ってきます

少し引いた 長閑な安曇野の風景もいいですね

信濃大町を出て山並みを抜けると「木崎湖」
ここでは結氷していない湖面に映る山並みが綺麗

木崎湖から続く仁科三湖の一番北に位置する「青木湖」は全面結氷

手前の電柱が鬱陶しいですが、凍った湖面に轍があるのが分かります

姫川源流のある佐野坂を下って平川の鉄橋に差し掛かる辺りから車窓には白馬三山

白馬には定時に到着。快晴の青空が迎えてくれました

〽 春まだ浅い信濃路へ～～

10Ｒワイン会を明日に控え、出来たら八方で一滑り…と思って8時のあずさに
8時のあずさと云えば、昔狩人が歌っていたいた「あずさ2号」（〽︎8時ちょうどの〜あずさに乗って〜）を思い出しますね

塩山を過ぎると間もなく甲府。甲府盆地の向こうに見えるのは南アルプスかしら？

長坂の近くまで来ると車窓左手に異様な山塊の「甲斐駒ヶ岳」が見えてくると、まもなく小淵沢。

定時発車で順調に進みます