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たいめいけんの、、、ら〜めん

今日も東京は寒さが身に凍みますが、すっきりとした晴れ
所用で日本橋まで来たついでに たいめいけんで昼ご飯!

一階のテーブルに空きもありましたが、少々急いでいたので、お手軽なスタンドのラーメン
たかがラーメン…とはいえ、そこは老舗の洋食屋。大きな寸胴でとったスープは◎

澄んだスープに 緩くウェーブが掛かったやや細めの麺。赤い又焼に海苔…の典型的な東京ラーメン



美味しくいただきました

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