こんにちは。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/29/3da7ceddc806d7bce6056237dab8be5d.jpg?1604974978)
今日も青空の相模原市緑区津久井のドリームファームです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/87/d13ab6f8c6d8a01a0a891630ba0b7403.jpg?1604975009)
今、焼き上げた、「ノンナ」です。 これは中にチーズを入れて焼いたケーキです❗️
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/70/b6d806dc568cdaa646983aaf266af6bd.jpg?1604975207)
卵と砂糖、生クリームの素朴なケーキです❗️ ドリームファームでは、チーズを散らして、コクを出して作っています。
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今日も青空の相模原市緑区津久井のドリームファームです。
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今、焼き上げた、「ノンナ」です。 これは中にチーズを入れて焼いたケーキです❗️
シェフが25年ぐらい前、ローマの料理学校に留学していたときお世話になった、下宿のお婆ちゃんに教わった、家庭のデザートです🎵
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卵と砂糖、生クリームの素朴なケーキです❗️ ドリームファームでは、チーズを散らして、コクを出して作っています。
そして名前をお婆ちゃんの思い出にイタリア語でお婆ちゃんを「ノンナ」と言うので名付けました🎵
美味しいですよ‼️ どうぞお召し上がり下さい🎵Ciao